海藻的功效是降血脂、降血压、降胆固醇，增强血管壁弹性，预防心脑血管疾病的发生。
海藻的功效与作用1
海藻的作用
１、保护血管弹性
海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。
２、改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。
３、预防白血病
预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外，使锶不致在体内引起白血病等。
４、防斑
海藻中所含维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。
海藻的功效
在海藻中具有增强免疫力及抗癌活性的物质，属特殊多糖类、蛋白质、脂质、色素及低分子物质。在传统的中药里，几种褐藻经烹煮之后可用来预防及治疗癌症，这种热水抽出物主要成分是多糖类。
海藻含有丰富的食物纤维，一般海藻的纤维量约为干重的３０￣６５％，远大于豆类、五谷类、蔬菜类及水果类的平均含量。此，适度增加海藻纤维的摄取量可以降低血压、血液胆固醇及血糖量，对心脏、血管的'正常规律有帮助，并预防癌症发生。
海藻的营养价值
1.海藻含有亲糖蛋白，这种蛋白质非常特殊，应用也很广泛。
2.海藻还含有非常丰富的食物纤维，豆类、蔬菜类及水果等食物都没有它的含量丰富。
海藻纤维可以降低血压、血液胆固醇及血糖，对心血管疾病有非常帮助，而且能够预防癌症。
3.海藻含有维生素B12、维生素C和维生素E、等物质，这些物质能够促进人体新陈代谢的功能。
4.海藻含有丰富的天然无机元素，其中以钠、钾、铁、钙含量最多。铁是血红素的成分，缺铁是造成贫血的原因之一，所以贫血的人可以多吃一些。
5.一些食用海藻，如紫菜、掌藻、石莼及石发等有较多的蛋白质，海藻含有二十余种人体必需的胺基酸，大部分都有含硫胺基酸，如牛磺酸、甲硫氨酸、胱氨酸及其衍生物。
海藻的功效与作用2
海藻主要的功效是可以补充营养，同时也可以起到一定减肥效果，但是在平时吃的时候也需要根据自身体质，然后选择合适剂量
虽然对身体健康有一定的好处，也不可以暴饮暴食，任何一项食物吃多了之后，不能够被胃肠道完全的消化和吸收，会增加肠道负担，出现消化不良的症状表现，从而会威胁到身体健康。
1、补充营养：海藻属于一种比较常见的海产品，里面的营养元素相对来说是比较丰富的，不仅有微量元素，同时也有这种矿物质以及氨基酸
尤其是铁元素含量是比较高的，是人造血功能必不可少的一种元素，对人体的智力发育以及身体的生长有着较好的帮助。另外孩子当中也有一定量的钙元素，能够促进人体的骨骼正常生长以及发育，适当吃一些海藻可以为身体补充多项营养物质。
2、减肥：海藻属于一种低热量以及低脂肪类的食物，同时里面有的'有大量的膳食纤维，在平时适当吃一些海藻，能够增加饱腹感，减少其他高热量类的食物摄入，所以对减肥是有一定帮助的，可以作为肥胖人群的减肥食品。主要适宜的人群是高血压、高血脂以及淋巴结肿大者。
海藻味苦、咸，性寒，归肝、胃、肾经，有降脂降压、软坚散结、利水消肿、养心健脑、防癌抗癌等作用，可用于高血压、高血脂、瘰疬等症。
作用：
1.降脂降压
海藻中含有褐藻氨酸降压效果明显，海藻中所含的皂角酸钠可降低胆固醇和血粘稠度，高血压、高血脂者可适量吃海藻。
2.软坚散结
海藻味咸，性寒，能软坚散结，与夏枯草、萝卜等一起煎煮服用，对淋巴结肿大、甲状腺肿大、腹胀等症状有辅助治疗作用。
3.利水消肿
海藻味苦，归肝、胃、肾经，有利水消肿的作用，对痰饮内停或水钠滞留引起水肿有治疗效果，还能改善小便不利症状。
4.养心健脑
海藻中含有多糖、硒、不饱和脂肪酸等物质，对心血管有保护作用，可降低心脏病的发病率。海藻中的DHA可营养大脑神经，起到补脑益智的作用。
5.防癌抗癌
海藻中的羊栖菜多糖可阻止癌细胞生成，促使癌细胞凋亡，合理服用海藻，能起到防癌抗癌作用。
海藻的功效与作用3
海藻的功效与作用
1、消痰软坚
用于瘿瘤、瘰疬等。其味咸、寒，有消痰软坚散结之功效。对于治疗瘿瘤，常配昆布、贝母等同用，如海藻玉壶汤。对于治瘰疬，常与夏枯草、玄参、连翘等同用，如内消瘰疬丸。
2、利水消肿
用于脚气浮肿及水肿等，有利水消肿之功效。但单用力薄，多与猪苓、泽泻等利湿药同用，效果更好。
3、保护血管弹性
海藻中含有大量能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。
4、防癌抗癌
海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
5、预防白血病
海藻中含有的藻胶酸，可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外，使锶不致在体内引起白血病等。
6、改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。
7、保护心脏
海藻除含有对心血管保护作用的多糖、脂肪酸外，还富含硒元素。德国科学家研究发现，人体缺硒是患心血管病的原因之一。
以上就是关于海藻的功效与作用的介绍。此外，海藻中含有的'维生素，可维护上皮组织生长，减少色素斑点。但需注意，海藻是碱性食物，适当食用可帮助胃酸过多的人中和胃酸，但对脾胃虚弱的人群要少吃。希望以上内容对您有帮助。
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