1.遗传因素
遗传因素是导致肥胖的决定性因素，天生肥胖的人，以及拥有易胖体质的人多是遗传所致，遗传决定了人体对脂肪的代谢能力，脂肪代谢和分解弱的人，自然容易导致脂肪积累引起肥胖，而脂肪代谢能力强的人即使天天吃肥肉，也未必就会发胖。
2.内分泌失调
内分泌失调是造成肥胖的重要原因，长期的熬夜，饮食偏辛辣，或者是到了更年期，都会出现内分泌失调的现象，所以有这种情形以后，身体就容易发胖，更年期的发胖可以说是女性不可避免的情况，其实造成的主因就是雌激素分泌的显著降低，所以想要避免肥胖，首先要保证自己的内分泌是正常的才行。
3.饮食影响
饮食对肥胖的影响是很直接的，但是将肥胖的原因过度的归咎于饮食并不合理，在生活中只要不是经常摄入高热量的食物，一般就不会导致肥胖，尤其是要避免吃含饱和脂肪酸很高的食物，如牛肉，羊油，肥肉等等高脂肪的食物，另外高糖分的食物也不宜多食，会被人体的肝脏转化为脂肪，也会造成肥胖。
4.经常便秘消化不良
便秘也是造成肥胖的重要因素，尤其是经常吃油腻食物，但是消化不好长时间不能排便的人，肥胖率非常高，因为脂肪在人体内是会被主动吸收的，如果吃的东西油腻，食物长时间的待在体内不消化，肠道会将里面的脂肪充分吸收进入人体中，从而引起肥胖，实际上便秘还会导致有害物质被肠道被动吸收，对人造成更多的身体危害。
5.很少参与运动
很少运动的人，也多会发胖，尤其是现在大部分人的饮食上都存在问题的情况下，经常吃高热量的食物本身已经超出了人体的需要，如果不通过运动及时的消耗掉，容易造成脂肪的积累，运动对减肥是很有帮助的，能加速身体的脂肪代谢，长期锻炼的人，体脂率会非常低，不仅不会胖，身体还会很健壮。
造成女性肥胖的因素是多种多样的，遗传因素，内分泌失调，饮食影响，经常便秘消化不良，很少参与运动等等，所以节食未必对减肥有作用。
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