奇异果中富含抗氧化的维他命C,研究显示可帮助改善肤质,而这些抗氧化物也很容易被人体吸收。奇异果果肉颜色不一,营养成分也略微有所不同。
有网络文章称,奇异果中含有氧化物,对保养皮肤大有益处。
另外,奇异果的减肥效用目前受到重视,原因是它含有帮助肉碱合成的必需胺基酸。
肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一,可以提升体内多余的体脂肪转换为热量。
营养师普嘉(Pooja Vig)受询时指出,奇异果本身不会燃烧脂肪,但它富含的猕猴桃酶,却可以分解蛋白质。
她说,奇异果是抗氧化之星,帮助碱化伤害细胞及导致慢性疾病的激化分子。
奇异果中富含抗氧化的维他命C,研究显示可帮助改善肤质,而这些抗氧化物也很容易被人体吸收。
台湾有大学作研究显示,奇异果内有丰富的纤维。
普嘉说,高纤维除了增加肠道中好细菌的含量,帮助消化及提升免疫系统,可融解的纤维也可以帮助降低体内的胆固醇和糖分。
最重要的是,奇异果中的纤维能让人感到饱足感。
任何想减肥的人,可以把奇异果当作膳食之一,因为奇异果低卡路里,也有丰富的营养成分。
帮助改善便秘
奇异果可以帮助肠胃蠕动,减少便秘。
研究人员发现,45%有便秘问题者,在食用奇异果4周后,情况得以改善。
奇异果的膳食纤维在水果当中名列首位,每100克奇异果中,含有3.4克的纤维,而香蕉中仅含有1.6克,前者是后者的2.1倍。
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