一直以来很多的女性都可能一日三餐都将黄瓜作为自己的减肥的最好方法，可是却不知道到底有没有用，怎么吃才是减肥的，所以下面我们就详细到去看看黄瓜减肥的秘密。
黄瓜减肥原理：
1、黄瓜含有一种物质叫丙醇二酸，它可以抑制糖类物质转化为脂肪。
2、黄瓜的热量非常低，每100克只有15大卡的热量！
3、黄瓜中还含有丰富纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄有一定的作用，所以便秘性肥胖的MM们可以多吃黄瓜。二、如何挑选黄瓜
良质黄瓜——鲜嫩带白霜，以顶花带刺为最佳，瓜体直，均匀整齐，无折断损伤，皮薄肉厚，清香爽脆，无苦味，无病虫害。
次质黄瓜——瓜身弯曲而粗细不均匀，但无畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鲜。
劣质黄瓜——色泽为黄色或近于黄色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉质发糠，瓜身上有病斑或烂点。三、如何保存黄瓜
通过上面的介绍我们就可以看得出来，其实黄瓜其实是可以起到减肥的功效的，害了一帮助我们清热解毒，美容养颜，但是要注意食用黄瓜的方法一定要对，要不然不仅不利于不能达到减肥效果，反而会危害自己的健康。
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