100度。
微波炉加热一般使用什么温度1
微波炉加热瞬间可有250℃的高温，但是加热一般温度为100度。
微波炉原理：
当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。
以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。
扩展资料：
微波炉使用注意事项：
1、微波炉使用时候，人不要靠在微波炉前面，也不要一直待在微波炉旁边，最好站在离微波炉一米以外，避免电磁辐射。
2、加热液体食物时应使用阔口容器，或者不盖盖子进行加热。如果使用封闭容器加热的话，食物产生的热气无法释放，压力过高就容易造成爆裂。
3、不能用普通塑料容器进行加热食物，塑料的东西遇热容易变软变形，还会产生一些有毒气体，影响食物，导致影响人的健康。
4、如果长时间加热的食物，一定不要再食用，食物有可能加热过度已经变异或者失去营养物质，有的.甚至产生一些新的危害健康的物质。所以如果加热时间超过2小时的话，建议把食物丢掉，避免食物中毒。
5、用微波炉加热了一半的一些肉类食物或者其他食品拿去冷冻过后，记住不要再第二次微波。因为在半熟的食品中细菌还会生长，第二次再用微波炉加热的话，由于时间短，不可能将细菌全杀死。
6、微波炉不要放在卧室里，也不要放在客厅，最好的地方就是厨房。放卧室的话，卧室是休息的地方，避免电磁辐射。客厅的话，客厅有空调电视等其他电器，放一起运行的话，容易相互干扰。所以厨房是最好的。
7、微波炉上的散热窗栅不要被任何物品所覆盖，不然加热食物时产生的热气就无法散发了。
8、微波炉加热食物不要选择油炸的食品， 因高温的时候油会出现飞溅导致明火。注意：如果不慎引起炉内起火时，不要马上打开微波炉门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
9、不要使用金属容器加热食物，因为微波炉在加热时会与金属容器产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。
微波炉加热一般使用什么温度2
微波炉在日常生活中最常用来加热烹饪食物，大大便利了人们的生活。通常电器在使用的过程中会出现一些故障，电磁炉也不例外。电磁炉最常见的故障问题是不加热。
具体表现为：
1、灯亮不加热
2、能转不加热。这些都属于能通电的情况下不能加热。
造成微波炉不能加热的主要原因有3个：
1、电压过低。
2、微波炉的高压保险管断了。
3、高压二极管漏电造成。下文将通过针对这3个原因做一个详细的解答。(动手能力强的用户可以结合本文提供的方法自行解决，对于电器维修一窍不通的童鞋呢，可以电话联系售后进行解决)这两种原因的解决方式同样适用于美的微波炉不加热、格兰仕微波炉不加热等故障现象。
首先了解一下微波炉的工作原理。
微波炉利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热，微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔中建立起微波电场，并使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。
简单地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以每秒2450mhz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子即被吸引，并以每秒钟24、5亿次的速度快速振荡，使得分子间互相碰撞而产生大量的摩擦热，从而快速加热食物的.。
说的更简单一点，就是当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子组成的，这种极性分子的取向将随微波场的变化而变动，由于食品中水的极性分子的这种运动，以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。
因此，用微波加热食品，食品内部外部同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。
当电压低于187v时，会造成微波炉不加热。因为微波炉内的高压变压器必须在高于187v的情况才能正常工作，在电压较低的情况下建议避开用电高峰期。排除第一个原因可以利用万能表对微波炉进行一个故障排除以便更快速的解决问题。
微波炉加热一般使用什么温度3
微波炉做菜
蛋黄焗带鱼
材料
原料：带鱼、咸鸭蛋
配料：姜、葱、辣椒、盐
做法
1、把带鱼、葱、姜、辣椒洗干净，姜、葱切末。
2、带鱼切段，且在鱼肉上切开一刀。
3、咸鸭蛋取蛋液，加入盐、辅料末，搅拌均匀成料汁。
4、放入带鱼块，腌渍12小时让其入味，期间要翻动几次。
5、将腌渍过的带鱼块放入料理盒中。
6、咸蛋黄切小块，把咸蛋黄放在鱼块上，上盖后放入微波炉里丁3分钟，即可享用。