放鞭炮、吃团圆饭、拜年、祭神拜祖的风俗活动。
大年初一的风俗活动是什么1
零点放放迎新炮仗
说起正月初一的习俗就要从除夕说起了。除夜的人们大多都在守岁，一般都在打麻将、在火炉边唠嗑，有的在看春节联欢晚会，大家都在等着零点那一刻的新年钟声的敲响。
农村的人们都在这一刻准备好，礼花炮仗，新年钟声过后，是我们最期待的了，漫天的鞭炮响起，天空中此起彼伏地闪耀着夺目的礼花，让人如醉如狂，这是真正的节日气氛，放过迎新炮仗后，人们便进入了休息时间。
正月初一开门炮仗
大年初一放天门炮仗，是中华民族一直的习俗，多与迎喜神有关，同时与是迎新纳福的意思。希望 在新的一年里带来喜事和好运。据说，喜神是一个女子，修道成仙，就成了喜神。
喜神最大的特点就是开口就笑，能给人赐福，让人们在一年之中得到欢乐和吉祥。南方人过年时，都要迎喜神。大年初一天明之前，家里的男主人点上香火，打开大门，然后鸣放爆竹，并且对着吉利的方向，拜上三拜。这样，在门外等候的`喜神就悄然进屋了。
年初一吃水饺或汤圆
年初一有很多地方有吃水饺或汤圆的习俗，有“初一圆，初二扁”的说法，大多为北方水饺，南方汤圆，我们地方却是两者相杂，大家在守岁时，就先包好汤圆或水饺，很多人都会把汤圆或饺子里包上硬币，看一看谁的运气好。
据明代刘若愚的《酌中志》提及，饺子在明宫中称为“扁食”。说正月初一，“饮椒柏酒，吃水点心，即扁食也。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一年之吉。”
饺子作为大年初一的约定美食，可能是起于明代，而且还有在饺子中包物的特别游戏内容。汤圆形似圆形，寓意着团团圆圆，水饺形似元宝，有招财进宝的寓意，无论吃水饺或汤圆，都是为了讨个吉利。
年初一拜大年
初一拜年是历久以来的习俗。是春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
拜年一般从家里开始，初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈
在给家中长辈拜完年以后，人们外出拜年。初一有一部分地方有初一不拜舅的规矩,有句口头语是：“初一叔、初二舅、初三初四满门凑“的说法。不过现在，这种规矩已慢慢淡化了。
年初一进香
现在很多人都在大年初一在家里烧香祈福，点上蜡烛及香火，进行祭拜，已祈新年的福运，很多人则在零点之后，拜山进香，祈福新年财运。
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放炮竹
“爆竹声中一岁除”，自古以来人们都要在正月初一这一天放炮竹，一来是为了驱逐邪祟，帮助我们赶走去年的晦气，迎接新年的到来；二来也是为了迎接神灵，希望家中能够在新的一年里诸事顺心如意、财运滚滚而来；三来更是为了制造喜庆热闹的气氛，有些人会专门买来许多烟花爆竹，一到夜晚就会点燃。
吃团圆饭
团圆饭又叫做年夜饭、团年饭，大多都会在大年初一前一天，也就是除夕夜就开始吃，一直到大年初一一家人还会聚在一起吃，因为这顿饭的意义绝非寻常，是一家人团圆健康的祈福，所以我们准备的菜品也是很丰盛的，一定要有鱼有肉、有荤有素，而且至少要有八个菜。
拜年
大年初一是拜年的'好日子，每当这一天到来的时候，人们都会走亲访友，或者在电话上直接拜年，目的就是为了庆祝新年的到来，并表达对亲友的美好祝愿。从现实的角度来说，这也是联络亲友感情的重要途径，所以当大年初一到来的时候，无论男女老少都要去拜年。
祭神拜祖
受到传统文化的影响，每一个传统节日都免不了会祭拜神灵和祖先，而春节大年初一也不例外。当这一天到来的时候，我们要祭祀自己已经死去的祖先，而且也要祭拜太岁神、夜游神等神灵，目的都是为了祈福新的一年能够事事顺利、健康如意。
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大年初一禁忌
大年初一到初三很多地方不扫除，不洗衣服，不理发，不说不吉利话，出嫁的女儿，在正月初一是不能回娘家，忌破土等等。
很高兴能够解答您的问题，希望能给您带来帮助！
一说到大年初一心里最先想到的就是浓浓的年味，那下面我就来说说我们家都有什么风俗吧：
首先呢，大年初一所有人都会穿上新衣服，虽然现在可以经常买衣服，但是大年初一全家人都穿着新衣服，红色的多一点，新的一年开开心心快快乐乐，喜气洋洋，都会觉得特别幸福；
第二呢，睁开眼睛看到爸爸妈妈爷爷奶奶都会给爸爸妈妈爷爷奶奶拜年，然后如果孩子还小的话爸爸妈妈爷爷奶奶都会给孩子压岁钱；
第三呢，吃饱饭孩子们要开始去各个亲戚家拜年喽，每家的'长辈都会给孩子压岁钱，一到过年孩子是觉得最开心的时候；
第四呢，所有离得近的亲戚都拜年了孩子们就会聚到一起玩，比比高矮，玩玩扑克！
然后要说一说就是我家里的禁忌吧：
第一，大年初一不可以动针，无论什么针都不可以；
第二，不可以动剪刀，指甲刀也不行；
第三，不可以说“完了”比如做什么事要说“做好了”吃饭要说“吃饱了”等。
总之呢就是新的一年，所有的事情都开开心心的，希望一年能够顺顺利利平平安安健健康康快快乐乐！
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