材料
面粉600克,食盐,葱,火腿丁,植物油
做法
1.首先是用煮沸的开水烫面(我用了大约600克面粉,还加了适量食盐),面基本都是烫熟了,把烫面揉成面团待用。
2.其次是准备若干葱花,我还加了一些火腿丁,大约一碗待用。
3.然后是把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片,大约与盘子大即可。
4.最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼,必须是小火,这样不容易酪糊,面的两面要不时翻酪,适当还要做掂勺姿势,大约6分钟就熟透,装盘即可食用了。
【儿童食谱饼类:葱花饼】相关文章:
儿童食谱饼类:儿童食谱饼类08-30
儿童食谱饼类:松饼起司蛋饼08-28
儿童食谱饼类:韩国海鲜煎饼08-24
儿童食谱饼类:笑脸土豆饼08-30
儿童食谱饼类:奶香蔬菜蛋盒08-24
儿童食谱馒头类:鲜花馒头08-24
披萨饼食谱大全04-04
儿童食谱馒头类:全黑麦馒头04-16
儿童食谱酥饼类:千层肉饼08-23
儿童食谱火烧、酥饼类:自制火烧08-23