养分在儿童发育过程中作用

时间:2023-09-03 10:24:38 教育 我要投稿

  养分观念

  关注儿童养分健康

  翟凤英中国养分学会秘书长

  儿童在成长发育的过程中有着多种因素的影响,其中,养分作为脑发育的物质基础在儿童生长发育中至关重要。

  一、养分在儿童发育过程中的三大作用:

  第一大作用:养分与脑部发育

  研讨表明,人类脑细胞的形成在出生前就完成了,但人类一半的智能潜力在其出生后到4岁前,将连续发育至成熟。

  儿童在出生前和出生后第一年的养分不足,可以严重影响脑发育并导致残疾和神经发育缓慢。由此可见,养分作为进步儿童教诲质量投资的一部分,应当被家长所重视。

  第二大作用:养分与疾病危险

  调查显示,在经济转型时期,膳食模式逐渐向养分失衡(过度)改变,并成为慢性病的重要危险因素。而养分不良则会导致免疫功能受损,以至增长儿童的疾病发生。

  Barker学说指出,宫内发育和早期儿童生长缓慢可引发成年疾病累赘,如糖尿病、高血压和心血管病。

  第三大作用:养分与劳动生产率

  微量养分素缺少可影响儿童未来的智能,导致儿童时期的生长缓慢,并使成年后劳动生产率下降。

  二、儿童养分的现状

  儿童养分状态是衡量人群养分状态最敏感的指标,身高和体重是评价儿童生长发育和养分状态最常用的指标。

  经研讨发明,12—36月龄婴幼儿是养分不良发生的关键时期,这一阶段为生长缓慢和低体重发生的高峰时期,此后也坚持在较高的水平。生长缓慢重要评价慢性养分不良,其侵害是长期的,甚至影响儿童一生的健康状态和发展。分析其重要原因可能是在坚持母乳豢养的同时,未能得到及时的、养分良好的辅食添加。应加强培养基层工作者并大力开展群众性养分教诲,宣扬断奶期的豢养方法,及时添加公道的辅助食品。

  针对为儿童养分的现状,在此建议:

  1、发动全社会气力,大力开展养分教诲与养分干预,进步幼儿看护人的养分知识水平,改良豢养儿童的举措。

  2、大力推广1~3岁幼儿豢养指南,公道豢养,平衡膳食,改良幼儿养分不良状态,增进幼儿健康成长!