1、皮肤病等皮肤问题
酸性食物之所以会对人类的皮肤造成影响，最重要的原因是它们降低了血液的流速。人类的生存依赖着血液的流动，一旦血液流速减慢，人的皮肤就会率先做出反应。因此，当人出现青春痘或痔疮这样的症状时，首先要做的是改善饮食，多吃碱性食物。
2、关节病、全身酸痛
人体内的酸性废物常常堆积在关节部位。食用过量的酸性食品，大大增加了酸性废物的数量，从而造成关节部位患病、引发全身性酸痛。
3、无精打采，体乏无力
均衡饮食的人拥有充沛的精力，而大量摄入酸性食物，破坏酸碱平衡的人则很容易感觉到疲乏。这是因为，酸性食物的过量摄入会诱发乳酸等物质的大量分泌，而乳酸与磷酸是使人感觉没精打采的祸首。
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