润肺鸭梨粥
准备食材:新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。
步骤1:将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。
步骤2:将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
步骤3:鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。
步骤4:往锅内加入浸泡过的粳米,煮成粥,趁温热食用。
步骤5:最后盛上一碗即可。
营养价值
梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,有清热、润肺、化痰之功效,适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
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