美国哈佛大学公共卫生学院的钻研人员对年纪在24岁至42岁之间的18555名妇女进行了钻研，这些在1991年至1999年间尝试怀孕或曾经怀孕。钻研结果显示，如果成年妇女每天摄取三份或更多的低脂乳品或其它相同的食物，可能会使不排卵造成不孕的几率增加85%.与此相反，如果妇女每天摄取至少一份高脂食品，如全脂牛奶、鲜奶油冰淇淋或奶酪，那么就可使因无排卵而导致不孕的几率减少1/4.
以前的钻研觉得，牛奶中的乳糖可能是造成妇女不排卵的原因，但该钻研显示这两者间并没有任何关联。钻研人员觉得，高脂肪性食品可能是降低不孕几率的主要原因。妇女在准备怀孕的短期间内，每天应该摄取至少一到两份的全脂食物。应把饱和性油脂的摄取量降到最低，但卡路里的总摄取量应维持一定。
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