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人体需要最多的营养素

时间：2023-05-08 11:09:18 养生我要投稿

　　人体需要最多的营养素，营养素是指对于人体生长、发育、生殖和维持身体健康必不可少的物质，其中蛋白质是构成物质的基础，脂肪给人提供能量，以下分享人体需要最多的营养素。

　　人体需要最多的营养素1

　　一般情况下人体中含量最多的营养素成分是水。水是维持生命的最基本的营养素，是构成机体的.重要原料。

　　水是有营养价值的，水是维持人体生命活动和健康的必要营养物质，是人体所需的六大营养素之一。水是体内重要的宏量营养物质。水在人体代谢过程中充当着结构营养物质、调控营养物质的媒体和代谢产物的输送载体，维持生命所需的营养素在各自的代谢途径上的“航行”，因此通常人体中含量最多的营养素成分是水。

　　水还有一个显著作用是调节体温，体内大量的水可以吸收代谢过程中产生的能量，并将其传至皮肤表面，经蒸发或排汗散热，以保持体温恒定。另外，在人体关节、胸腹腔和胃肠道等部位也都存在一定量的水分，对器官、关节、肌肉、组织等可起到缓冲、润滑和保护作用。

　　注意事项：

　　水是维持我们生命的必需品，对我们生命活动影响非常大，我们每天都要补充充足的水才可以。

　　人体需要最多的营养素2

　　人体中含量最多的营养物质是水，其次还有蛋白质、维生素、矿物质，这些物质可以为身体补充缺乏的营养，促进新陈代谢，是身体运行不可缺少的物质。

　　1、水：水是身体的重要组成部分，占据身体的70%左右，具有润滑、排泄等作用，可以运输营养，促进新陈代谢，身体缺水时，容易引起口渴、脱水等多种不适，所以应及时补充水分；

　　2、蛋白质：蛋白质是机体细胞、组织和器官的重要组成成分，其可用于构成身体组织，可以修补身体的损伤，还能供给能量，一般可以通过食用鸡蛋、牛奶、豆浆等食物进行补充；

　　3、维生素：属于一种调节性的营养物质，常见的有维生素A、维生素B、维生素C等，大部分维生素不能合成，需要通过外界摄取，如蔬菜、水果、豆制品等，其可以参与身体的'能量转换，促进新陈代谢；

　　4、矿物质：常见的有钙、锌、铁等元素，矿物质可参与身体的代谢，还可激活酶成分，维持身体的体液平衡、酸碱平衡，是机体不可或缺的营养物质。

　　人体需要最多的营养素3

　　一、碳水化合物

　　碳水化合物是人体中负责供能的主要营养素。假如人体是一台机器，那么碳水化合物就是燃料，只有吃够了碳水化合物，才能有力气干活。

　　碳水化合物的来源对于我们并不陌生，它大量存在于我们日常吃的主食中，也就是谷物类食物，比如大米、馒头

　　二、蛋白质

　　我们的身体是由蛋白质组成的，所以要维持身体正常运转，必需摄入一定量的蛋白质。蛋白质的来源也很广泛，常见的肉、蛋、奶就是良好的来源，另外大豆也是健康的植物蛋白质。

　　三、脂肪

　　大家不要听到脂肪就望而却步，脂肪也是人体必需的营养素，它可以帮助我们保护内脏，维持身体正常生理活动。植物油脂、动物油脂都是脂肪的提供者。另外，适量食用坚果可以补充优质脂肪，维护心脑血管健康。但是摄入过多会导致肥胖，对身体也是不好的`。

　　四、维生素

　　维生素是人体不能自己合成，必须从食物中获取的一种必需营养素。维生素有许多种，如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E等。不同种类的维生素有不同的功能，人体缺少某种维生素会有相应的疾病症状。

　　五、矿物质

　　常见的矿物质有钙、钠、钾、铁、锌等，这些营养素也是从食物中获得的。正常人可以在饮食中获得足够的矿物质，但是如果是特殊人群，如儿童、孕妇、老人，他们对于矿物质的需求更大，所以需要额外补充。

　　六、水

　　水可谓是我们日常生活最常见的东西了，它也是人体重要的营养，身体的运作全部是建立在“水”的基础上。每天建议的饮水量是1.5-2L哦。

　　人体需要最多的营养素4

　　（1）糖类（碳水化合物）

　　碳水化合物是人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及不少组织的组成部分；维持正常的神经功能；促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。

　　（2）油脂

　　油脂是油和脂肪的统称。脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分，它被人体吸收后供给热量，是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍；脂肪还是人体内能量供应的重要的贮备形式。油脂还有利于脂溶性维生素的吸收；维持人体正常的生理功能；体表脂肪可隔热保温，减少体热散失，支持、保护体内各种脏器，以及关节等不受损伤。

　　（3）蛋白质

　　如果把人体当作一座建筑物，那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料。人体的重要组成成分：血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的；蛋白质还参与组织的更新和修复；调节人体的生理活动，增强抵抗力；蛋白质还产能，为儿童生长发育提供能源，故又是产能营养素。

　　（4）维生素

　　维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物，它们不提供能量，也不是机体的构造成分，但膳食中绝对不可缺少，如某种维生素长期缺乏或不足，即可引起代谢紊乱，以及出现病理状态而形成维生素缺乏症。

　　（5）水

　　水是人类和动物（包括所有生物）赖以生存的'重要条件。水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物；促进体内的一切化学反应；通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温；关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用，泪液可防止眼睛干燥，唾液有利于咽部湿润及吞咽食物。

　　（6）无机盐

　　无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1~1.5%，在人体中已经发现20余种，其中常量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg（也称大量元素），微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。

　　虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大，如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。

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