肠胃不适和孕妇等。
节瓜汤不适合什么人吃1
节瓜汤不宜什么样的人吃
节瓜汤的.适用范围是无忌讳。由于其含钠量和脂肪率都较低，常常服用能够具有减肥瘦身的功效。减肥瘦身者也能够多食一些。由于节瓜性本平，因此基本上沒有忌讳，孕妇还可以适当服用，针对人体有利，可是，所有人不能过多服用，在什么情况，多美味的东西都不可以服用过多。
即然知道节瓜汤有那么多的益处和功效,那麼，除开熬汤，节瓜也有别的作法吗?
节瓜的做法
炒海节瓜
这家常小菜非常简单，与清炒山药相相近，主要材料为节瓜一根，蒜泥多个，辣椒干一把，白砂糖一勺，炒至熟就可以。下边大家就来学习培训一下吧。
1.最先将节瓜去皮清洗，切割成小片状。把蒜去皮清洗切割成碎屑，再把辣椒干备好。
2.出锅，加点油烧开，放蒜、朝天椒进行爆香，再放进节瓜煸炒2分钟。
3.放进少量开水，焖三分钟，放进盐少量香油炒匀就可以。
4.炒至几完善看自身口感调味品，如口味淡可放置一些白砂糖，偏辣多放一些辣椒干。
节瓜扣肉的做法
原材料：250乱扣肉、400克节瓜、15克蒜(去皮、损坏)、30克腰竹(侵泡)、适当盐、糖、鱼露、生抽和食用油。
1.将熟作扣肉切一片预留
2.节瓜削皮，切割成5公分长3公分宽的片预留。
3.出锅，加点油烧开，用大蒜炒，放进黄瓜炒一会，加多些水，将腰竹和盐、糖、生抽、鱼露损坏，用低火煨20分钟，随后添加肉烧开。
节瓜汤不适合什么人吃2
1、节瓜不能和红豆一起吃
在吃节瓜的时候一定要注意，不可以吃红豆，因为节瓜和红豆是相克的，其中的营养一旦结合到一起的话，那么进入人体后是不利于人体健康的，特别是两者都具有利尿的作用，同时吃的话会使人的尿量增多，容易引死人出现脱水的情况，所以大家在吃节瓜的时候尽量不要吃红豆，两者搭配吃的话对健康不利。
2、节瓜不能喝山竹一起吃
节瓜和山竹也不适合一起吃，山竹相信也有很多朋友比较喜欢，味道也是非常高的，但是山竹是属于比较寒性的一种水果，如果把节瓜和山竹放在一起吃的话，那么寒气就会加重，这对于脾胃是非常不利的'，而且还有可能会造成腹泻的情况出现，所以大家平时一定要避免把节瓜和山竹放在一起吃。
3、节瓜不能和鲫鱼一起吃
很多人在吃节瓜的时候喜欢吃鲫鱼，可能他们认为这没什么，其实这是不可取的，因为节瓜和鲫鱼也是不适合放在一起吃的，道理跟不能和红豆放在一起吃是一样的，因为鲫鱼也是具有利尿消肿作用的，而节瓜利尿的作用也是比较明显的
如果两者结合吃的话，那么会导致自己的尿量增多，如果尿量增多不及时补水的话，就容易形成脱水，尤其是对于水肿的人要注意这一点，避免把两者同食。
节瓜确实很让人喜欢，营养价值特别高，但是我们在吃节瓜的时候，一定要正确的搭配食材，这是不能够疏忽的，希望本文的讲述能对大家提供正确参考。
节瓜如何切丝
很多人喜欢将节瓜用来做成菜肴，做成菜肴的话，可以用来切片，也可以切丝，切丝是很多人都比较喜欢的，但是有部分人不知道节瓜该如何进行切丝，接下来本文将为大家讲述一些方法，希望能对大家提供帮助。
1、用刀切
把节瓜切成丝的话，其实也并不是很困难，首先要做的就是把节瓜清洗干净，将它的外皮去掉，去掉以后先用刀将它一切两半，然后放在刀板上，先把它切成片，然后再横向将其切成丝就可以了，切的尽量碎一些，这样的话做出来的菜肴吃起来的口感才更好。用刀来切成丝的话，是需要有一定刀功的，所以大家在切的时候要细致一些。
2、用刨子
想把节瓜切丝，除了用刀以外，还可以选择用刨子。刨子其实也是非常奏效的，也是比较简单的，这种方法适合大部分人使用，只要买一个刨子就可以了，这种刨子在超市是可以购买到的，将刨子洗干净，然后再把节瓜洗干净，洗干净后先把节瓜的皮去掉，然后手握住节瓜在刨子上面用力推下去，可以来回推，直到将其推成丝就可以了。
3、节瓜切丝要注意
把节瓜切丝话其实说难也不难，对于经常做菜的人来说应该是小菜一碟，但是如果不经常做菜，刀工又比较差的话，那么切成丝的话也是需要费一些精力的，所以大家在切丝的时候一定要静下心来，因为毕竟是在用刀，很有可能走神会切到手，切的时候大家一定要全神贯注，尽量的切薄切细，用刨子的话也要注意用力均匀。
节瓜汤不适合什么人吃3
吃节瓜的注意事项
1、节瓜不可生吃
虽然在我们生活中有很多蔬菜是可以生吃的，比如黄瓜，但是节瓜是不能生吃的，因为节瓜如果生吃的话，不利于肠道的消化吸收，而且可以能会造成腹泻的情况出现，毕竟它也是属于寒凉性质的，一定要煮熟后才能吃，所以大家如果平时比较喜欢吃节瓜的话，务必要将其煮熟，煮透后才吃，不可生吃。
2、吃节瓜的时候不要吃红豆
如果你正在吃节瓜的话，那么要注意不要吃红豆，因为节瓜和红豆是不能放在一起吃的，如果放在一起吃，很有可能会造成人体出现脱水的`情况，这主要是因为两者都具备利尿的作用，而且利尿的效果比较好，如果强强结合导致自己尿量增多的话，不及时补水，那么脱水的情况就容易出现了，所以吃节瓜的时候就不要吃红豆了。
3、腹泻不宜食用
如果出现了腹泻的情况的话，那么也是不可以吃节瓜的，因为节瓜是寒凉性质的，通常润便的效果也非常的突出，如果正处于腹泻期间的话，那么千万不要吃结瓜了，因为这样的话会使自己的腹泻病症加剧，对于肠道的影响是非常不利的，所以一旦出现腹泻的人要忌口节瓜，希望大家能够重视这一点。
合理正确的吃一些节瓜，确实是有益于我们自己健康的，但是如果错误的吃节瓜的话，对自身的健康就会造成一些损伤了，希望以上讲解的这些吃节瓜的注意事项，大家都能够正确的对待。
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