喝汤对于我们身体的好处确实非常多，老百姓在民间养生的总结当中，有一句话说的非常有道理，那就是吃饭先喝汤，到老不见伤。这句话充分的体现了吃饭前喝汤对于我们身体健康的重要性，这主要是由于汤对于我们的消化吸收有着很好的帮助作用，因为汤类当中所富含的营养物质是比较多的，而我们人体对于消化液体的单位肯定要比消化固体的单位要容易一些，所以长期喝汤的人营养都比较全面，消化吸收的功能也会特别的好，因此我建议大家最好是每顿饭都有汤喝，除此之外，在日常生活当中，我们喝汤的时候也应该注意以下几点：
1、太热的汤不要喝
我知道很多人都喜欢喝热汤，因为趁热喝汤是我们大多数人的传统，但是我想提醒大家的是，太热的汤尽量不要喝，因为喝太热的汤会增加我们罹患食道癌的几率，这是由于如果汤比较热的话，很容易伤害我们食道的黏膜，粘膜在不断的修复过程当中就容易出现癌细胞。
2、不要喝太浓的汤
虽然从健康领域来说的话，越浓的汤说明里边越有营养，也确实是这样的，但是我推荐大家尽量不要长期喝太浓的汤，因为太浓的汤会给肾脏造成极大的负担和损伤，正常情况下，我们只需要喝一些比较稀释的汤就可以了。
3、隔夜的汤尽量不要喝
最后我们需要注意的是，如果可以的话，尽量不要喝隔夜的汤，因为隔夜的汤里面会有一些细菌，而且会产生很多亚硝酸盐亚硝酸盐的含量，如果超标的话，那么对我们身体的影响是非常大的，因为这种物质是世界卫生组织公认的致癌物质之一，这会增加我们罹患某些肿瘤的几率。
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