一日两餐更长寿

时间:2023-06-13 10:30:35 晓怡 饮食 我要投稿

  一日两餐更长寿,似乎在每个人的记忆当中,从小就有着一日三餐的理念,不仅是我国,还是全世界各国,每天的饮食均为早餐、午餐与晚餐。但是这样真的就是最好的吗,以下是小编帮大家整理的一日两餐更长寿,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

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  有人说一天吃两顿饭是最为科学的,真是这样吗?

  人活着就要吃饭,要工作,即便什么事情都不做,成天躺在床上,也要呼吸,翻身,一样消耗能量。更何况体力劳动和脑力劳动,能量消耗就大,随着劳动量消耗相应的能量。对于年轻人来说,消化能力强,运动量大,一天三顿饭必须是正常吃。对于明星来说就不一样了,明星为了保持好身材,大部分女明星是不吃饭的,只吃一点点青菜之类的。

  知道了过午不食,慢慢长大我大致理解了这句话的意思,中午之后就不再吃饭,但这样的修行,对我们这些芸芸众生来说,实在是太难做到,晚上不吃真的好饿;有些人听说古时候人一天只吃两餐,很少生病;还有寺院里僧人,讲究“过午不食”,长寿比例比较大,因此认为一天吃两顿饭更科学、更健康。我们今天就来探讨一下这个话题。一天到底该吃几顿饭?这突然就让我想起了小时候在农村老家的生活,特别是当时与众不同的饮食习惯,至今记忆犹新。

  无论哪种,除非吃得非常丰盛,一般情况下一天的总热量是不够的。科学与否没有绝对的答案,需要根据个人的身体情况、个人诉求、饮食习惯来综合评定。那肯定是一天吃三顿饭最科学。一天吃几顿饭,现在看来很随意。因为,现在的物质极大丰富,想吃几顿就吃几顿。但在生产力低下、物质匮乏的古代,并不是这样。

  为了不天天顶着“胖子”的名声,我开始痛下决心“减肥”。当时的计划就是早餐和午餐正常,晚饭不吃。老子《道德》上讲,人要顺势而为,不可刻意而为之是更符合道的,从这方面来讲,不论一日两餐还是三餐,饿了就吃应该是最科学的。一日几餐最科学,只是人们的一个习惯而已。

  一天吃两顿饭和一天三顿饭,哪个更科学?

  科学规范饮食,对身体保健有意想不到的好处,正常情况下,一天吃三顿饭是更好的,这样的方式,也是注重养生保健的人,一直坚持的做法,例如,早上六点到七点吃早饭,中午的时候,到了十二点吃午饭,到了晚上,在六点到七点吃晚饭。

  按照这个饮食方式,对身体护理、调节有意想不到的好处。但是,也有一些人会采取一天吃两顿饭的方式。

  这样的一天吃两顿饭,往往是忽视了吃晚饭,尤其是女性,为了控制身材,常常忽视了吃晚饭。

  其实就两者进行对比发现,会发现一天吃三顿饭的人更加健康,这样的一日三餐,也符合大多数人的饮食方式,对身体调节是更好的。

  反之,一天吃两顿饭,很容易造成本该摄入的营养补充不均衡,面临了营养不良,带来的身体隐患,还是比较大的。

  因此,更好按照一天吃三顿饭的方式,才能更好改善身体。当然,在吃饭的时候,需要注意很多细节,不能吃错了。

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  每日两餐,真的能长寿吗?

  其实,并不建议大家这样做,无论是在20 22版《中国居民膳食指南》还是在《老年居民膳食指南》中,作为合理的膳食结构模式都是一日三餐,同时也是符合肠胃生理功能的方式,即在晚上睡醒一觉后,肠胃内的食物被消耗殆尽,正是需要为机体补充营养以及热量的阶段,此时吃早餐最为合适。

  接着胃部消化了4个小时左右,已经可以把肠胃的食物都消耗完了,正是午餐的时间,以此类推,晚餐也是如此。对于60多岁退休的人群来说,虽然晚年生活的时间很富裕,但也要符合合理膳食的理念,采取一天三餐的制度,对机体健康最有利。

  并且,与年轻人相比,60岁以上的群体,往往随着机体各项组织器官的退化,肠胃消化变弱等,更需要饮食均衡,少了一餐,无论是早餐还是晚餐,都等于少了部分的营养支持,不建议大家这样做。

  另外,还有特殊的情况,如每天体力劳动都非常大,尤其是重体力活动的群体,还适合一天多餐制。

  哪些人适合一天多餐制?

  这里指的是一日五餐,在一日三餐的基础上,再加上两餐之间的上下午加餐,如选择健康且营养密度高的食物,如饱腹感强的奶制品(牛奶、酸奶、纯天然奶酪等)、新鲜蔬菜水果(黄瓜、西红柿、柠檬、苹果、桃、李子、杏、梨、哈密瓜、甜瓜等)、原味坚果(花生、瓜子、松子、开心果、大杏仁等)。

  这种饮食方式适合糖尿病等慢性疾病患者,不仅有利于控制体重,减少正餐的使用量,还可以延缓餐后的血糖、血压、血脂水平,一举多得。

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  1.一天吃一两顿饭可以?

  有的人觉得一天吃一顿或者两顿饭就可以,既不会提供过多热量让身体发胖,也不会有很多食物增加肠胃消化压力,觉得更健康,可以延年益寿,其实,一天吃一顿或者两顿饭远远不够,要维持生命活动需三餐饮食规律,早餐、午餐、晚餐缺一不可。

  如果去掉其中一餐或者两餐,容易出现能量供应不足,体力不支等情况。另外,在活动的过程中不断进行循环和代谢,要消耗能量和营养,而这些提供身体正常运转的营养物质获取量不足,容易生病。为了健康着想,饮食要保持规律,三餐按时摄入食物,这才是正确的养生之道。

  2.如何饮食才正确?

  如何饮食才恰当应该了解清楚,及时调整饮食,才能越吃越健康,其中荤素还要搭配合理。有的人挑食或者偏食,对某些食物很热爱,因此大量摄入,可能会缺乏其他营养而影响免疫能力发挥。

  正确的做法是食物配比恰当,饮食爱好应该广泛些,可以更全面提供营养成分。当然,那些喜欢吃肉的人容易出现三高或者肥胖症,要懂得节制,搭配蔬菜,水果等调节。除此之外,在吃饭的过程中细嚼慢咽,放慢速度,避免吃太饱或者增加消化压力。有爱吃宵夜习惯的人得尽早纠正,可以避免额外获取能量肥胖或者降低睡眠质量。

  由此可见,吃得越少,活得越久是没有依据的说法,一天吃一顿饭或者两顿饭也是错误的行为,想要真正延长寿命,正确饮食技巧应该掌握。当然,保持良好的心态、有足够的睡眠时间、加强锻炼、戒烟戒酒,这些好习惯养成有利于长寿。

  说起空腹,常常能想到人们之前说的饥饿可以使人长寿。在现代这个疾病高发的阶段,对于免疫力较弱,身体慢慢走向衰老的中老年人,就必须要尽量维持空腹状态了吗?

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  众所周知,饮食和健康密不可分。一个人要想活着,就必须从饮食中摄入营养,以维持身体的正常运转。

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  自古以来,我们都习惯了一日三餐,随着养生意识的提高,也有人逐渐由一日三餐转变为一日两餐,那么长期一日三餐和一日两餐的人,谁的身体更健康?

  一、一日三餐的由来

  众所周知,在我们国家,大多数地区都习惯了一日三餐。然而在我们国家,一日三餐并不是一直都存在的。其实在秦汉之前,古人是习惯吃一日两餐的,而且古人在不应该就餐的时间就餐,会被认为是一种越礼的行为。

  自汉代以后,古人的一日两餐就变成了一日三餐,即早、中、晚三餐。而这个一日三餐的习惯就一直被沿用至今。近年来人们现如今随着大家逐渐热爱养生,不断地追逐健康长寿。我们试图通过使用新的饮食方法来改善健康,例如间歇性禁食、一日两餐等。

  二、长期一日三餐和一日两餐的人,谁的身体更健康?

  以前的饮食研究和目前的饮食指南主要集中在讨论饮食时间、摄取量和食物模式上,近年来包括禁食天数和限时进食的间歇性禁食成为热门的饮食方法,这种饮食模式被认为可以改善血糖控制、增强大脑功能并帮助延长寿命,但是禁食的缺点是可能导致消化问题、饥饿、疲劳和虚弱、感到焦虑及可能有缺乏营养的风险。

  目前进餐频率、跳跃式进餐和用餐间隔对健康和疾病的影响是一个普遍被关注的议题,根据2009-2010年美国国家健康和营养检查调查,报告进食三种标准膳食(早餐、午餐和晚餐)的成年人比例在男性中只有59%,在女性中也只有63%。男性不吃早餐、午餐和晚餐的频率分别为19%、22%和8%,女性为19%、21%和7%。这项报告显示了大约40%美国人是不完整的三餐进食,在20至74岁的人群中,有五分之一不吃早餐或午餐。

  而进餐间隔时间,早餐和午餐之间的平均用餐间隔时间约为5小时,午餐和晚餐之间平均间隔约为6小时。与1971-1974年相比,近年来第一餐和最后一餐的间隔时间减少了约30分钟。问题是在《2020-2025年美国人膳食指南》没有解决进餐频率、跳跃式进餐和用餐间隔问题,因为膳食指南谘询委员会没有找到足够的证据来总结饮食频率与健康之间的关系。

  美国孟菲斯田纳西大学健康科学中心预防医学研究团队进行一项前瞻性研究来探讨进餐频率、跳跃式进餐和用餐间隔与全因和心血管疾病死亡率的关系。1999-2014年“国家健康和营养检查研究”调查40岁以上成年人,收集这些人的饮食行为,分析全因死亡率和心血管疾病死亡率的关系,共收纳了24011名。

  在追踪期间内总共有4,175人死亡,其中有878人死于心血管疾病,研究人员观察到每天吃少于三餐的受试者(占40%)的一些共同特征,如年轻、男性、非西班牙裔黑人、受教育程度较低、家庭收入较低、抽烟、饮酒、吃的食物不安全、吃营养较少的食物、更多零食、总体能量摄入较少。

  跟每天吃三顿饭的受试者相比,每天只吃一餐会增加30%全因死亡风险和增加83%心脏病死亡风险。与吃早餐者相比,不吃早餐者罹患心脏疾病风险增加了40%,不过全因死亡率没有差异。至于错过午餐和晚餐者分别增加12%和16%因任何原因死亡的风险。

  就用餐时间而言,与用餐间隔五小时或更长时间者相比,即使每天吃三餐但两餐之间的平均间隔少于四个半小时,全因死亡风险增加了17%。因此根据这个研究,建议整天最好吃到三餐,而两餐之间的平均间隔5小时或更长可以降低全因及心脏疾病死亡风险。

  三、一日三餐该怎么吃?

  俗话说:“人是铁、饭是钢,一顿不吃饿得慌。”吃饭,它在无时无刻地影响着我们的身体健康。然而假如三餐不合理的话,很容易对我们的健康造成危害。那么,在现实生活之中,我们又该如何正确进行一日三餐呢?

  1、早餐吃得有营养

  现如今,由于生活节奏的加快,大多数年轻人都不喜欢吃早餐,显然这是非常错误的行为。一般来说,当我们长期不吃早餐,很容易出现头晕、恶心、疲劳,甚至是低血糖。因此早餐作为一天当中的第一餐,我们一定要注重营养。在吃早餐时,一般提倡主食选择高纤维的粗粮食物,比如面包、馒头等。此外,早餐还要搭配高蛋白食物,比如鸡蛋、牛奶等。

  2、午餐吃饱

  午餐吃饱有益于整个下午都能量满满。一般在午餐可以选择含碳水化合物丰富的食物为主食,菜品一般选择富含蛋白质的食物,比如蛋、肉、豆类等。在烹饪食物上,一定要坚持低油、低盐、低糖的原则。

  3、晚餐7-8分饱

  因为晚饭过后,很接近我们的睡眠时间。如果晚饭吃多了,很容易不利于胃肠道的消化吸收。一旦如此,身体会因为消耗不了多余的脂肪而越来越胖。所以为了不影响自己的睡眠,建议大家在晚上六点就应该就餐完毕,而且应该以7-8分饱为适宜

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