1、百合
中医认为百合含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、果胶、生物碱等营养素，这些物质对人体健康都会有一定的好处。特别是在秋季，气候干燥，人的口鼻、皮肤都很容易感到干燥，因此适当的吃些百合更有利于安神、润燥止咳之功效。
百合的吃法多样，可以当成菜肴吃，也可炖汤做成粥品吃，特别是对于失眠之人，更要注意适当多食用。
2、莲藕
莲藕中含有丰富植物蛋白质、淀粉、铁、钙等微量元素。而且莲藕还是一种“生熟两相宜” 的食物，尤其适合秋季多吃，其具有开胃清热、润燥止渴、清心安神等之功效。
莲藕的吃法多样，可以和排骨搭配做成排骨汤，也可伴与银耳、菊花等食物一起食用，更可发挥其开胃健脾养生保健等强大的养生保健功效。
3、杏仁
中医认为吃杏仁是补肺、辅助治疗肺部疾病的最好方法，特别是立秋过后更要注意肺部的养生保健。除了杏仁之外，像上面提到的百合、猪肺、银耳、柿饼等也都有一定的补肺之功效，因此建议秋季一定要多吃。
杏仁可以当成零食常吃，也可同薏米、百合、山药等材料一起熬成粥吃也均具有一定的养生保健功效。
4、蜂蜜
中医认为秋季要重点“养阴”，而蜂蜜就是一种有助于养阴的食物了。中医认为蜂蜜具有养阴润燥、滋阴补虚之功效，特别是对便秘、肠胃不通者而言，蜂蜜还具有很好的润肠通全日之功效。此外蜂蜜还是一种很不错的有助于人体补充能量的食物呢。
蜂蜜可以直接吃，也可以同温水一起冲泡常饮用，或者同其它果汁一起饮用等。
5、羊肉
中医认为“羊肉有助于补形”，特别是秋季适当吃点羊肉有助于储存阳气，等到冬天到时就不会那么怕冷了。而且更为重要的是羊肉的脂肪含量相对较少，因此吃多也不用担心会引起肥胖等问题。
只不过因为羊肉是属于燥热性食物，因此并不建议秋季一次性吃太多了。
6、淡菜
淡菜中含有丰富的蛋白质，人体所必须的脂肪酸等营养物质，中医认为其营养价值甚至要高过海参，特别是秋季容易引发“秋困”而适当的食用淡菜还有助于缓解虚劳之症呢。
7、胡桃
胡桃就是日常生活中我们所说的长寿果，这是一种具有强身健脑、益寿延年的保健品，在秋季适当多吃更有利于保持女性的好肤色。
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