红心芭乐的正确吃法

时间:2023-04-23 15:09:57 饮食 我要投稿

  红心芭乐的正确吃法,芭乐属于一种水果,它的营养比较丰富,保健功效也是不错的,红心芭乐即红芭乐,指的是肉质为红色的番石榴,以下看看红心芭乐的正确吃法。

  红心芭乐的正确吃法1

  【①连皮一起吃】

  最简单的吃法就是,清洗之后去头尾,带皮切小块直接吃。能获得更加丰富的VC,帮助提高身体的'免疫力。还可以美白皮肤。另外芭乐还含有可以维持皮肤和粘膜健康的维生素A,以及孕妇必备的叶酸。芭乐的皮和种子都是可食用的。

  【②芭乐酸梅粉】

  把芭乐切成小块,然后撒上酸梅粉,搅拌均匀,就可以美滋滋的享受了。好好吃,酸梅粉酸酸的味道却把芭乐的甜味带岀来了。

  【③芭乐沙拉 】

  与其他水果蔬菜一起搭配,撒上沙拉酱就OK啦

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  【④鲜榨芭乐】

  果肉去皮去籽切块放入榨汁机中,加一勺蜂蜜,就大功告成了

  芭乐既可以生吃也能够煮着吃,还可以榨汁或者做成沙拉。

  红心芭乐的正确吃法2

  芭乐籽那么硬怎么吃

  1、直接食用

  把芭乐清洗干净,不用去皮直接吃,属于芭乐最简单的一种吃法,这样吃的效果能吸收芭乐的全部营养,不会流失,斯文点的人可以用水果刀切成小块,再放进干净的盘子里,用牙签吃。

  2、腌制吃

  把新鲜的芭乐清洗干净,放入煮沸的开水中,过一下,放入盘子中,加入少量的食盐和黄粉即可,在用手慢慢揉搓,等腌好入味即可食用,在广西等地有的也会把芭乐切成小块,加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等,放入冰箱味道更佳。

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  3、榨汁

  榨汁的话可能需要用到3-4个芭乐,切成小块放入榨汁机即可,如果还想要营养更丰富可以和其它水果搭配,最后加入少许蜂蜜就可以喝了,这种吃法就不会吃到硬硬的果籽。

  小贴士

  添加梅粉或糖分的芭乐吃法,无形中容易摄取过量的盐分及精制糖分,而且芭乐打成汁后,其中所含的维生素C、膳食纤维等营养素也会被破坏,建议直接食用新鲜芭乐较佳。

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  番石榴籽是咬碎吃吗

  番石榴籽是要咬碎吃的。

  最好是要嚼烂后再吞咽,这样才方便在胃内功能下尽快消化,如果不嚼烂,番石榴的外壳很硬,无形中会增加肠胃消化负担,如吃多的情况下,容易导致腹胀、消化不良等不适症状,尤其是本身肠胃功能不佳,或肠道蠕动较慢者,吃了芭乐籽若没有补充足够的`水分,还容易发生便秘的状况。

  番石榴去籽小妙招

  1、番石榴的籽在果实的中间,如鲜吃的话,可以将番石榴对边剖开,用铁勺将籽挖掉就好了,若是番石榴还不大熟,果肉较脆硬的话,就切成小块,然后把中间的果籽用刀削掉。

  2、为了方便吃番石榴的果肉,用榨汁机是最好的去籽方式,榨汁后过滤掉的就是果籽部分。

  红心芭乐需要放软吗

  硬的可以吃,但放软催熟后更好吃。

  软了的芭乐证明已经成熟了,其口感软嫩、清爽,多汁多肉,而硬的红心芭乐并没有熟,在口感上较为青涩,且香味并不明显,但是需要注意,芭乐不宜过软,用手捏有一定弹性即可,若是明显软化,且有发酸等异味,并不建议食用,因为这时的芭乐已经变质,食用会刺激人体肠胃,可能会出现腹泻、腹痛等不适情况,影响自身健康。

  红心芭乐的正确吃法3

  吃芭乐的好处

  1、排毒抗衰老

  芭乐果实中的维生素C的含量尤其丰富,每100g芭乐鲜果含维生素C高达330毫克,约为苹果的40倍、柑橘的'8倍、柠檬的2.5倍,不仅能够美白肌肤,防止黑斑及雀斑的产生,常吃还能抵御衰老,是最佳的抗氧化水果。

  2、增强免疫力

  芭乐果实除了含有丰富的维生素C,同时还富含维生素A、B族维生素、蛋白质、纤维质及微量元素钙、铁、磷、钾,经常食用可以帮助人体补充营养素,有利于提升免疫力,增强体质,降低患感冒或流感的风险。

  3、改善视力

  芭乐中所含的维生素C、维生素A具有较好的抗氧化作用,能够消除氧自由基,保护视网膜不受侵害,起到保护眼睛、改善视力的作用。其次,维生素A还能够调节眼睛适应外界光线的能力,降低夜盲症和视力减退的发生,对维持视觉功能和预防多种眼疾至关重要。

  4、预防心血管疾病

  芭乐中含有大量抗氧化成分,如维生素C、类胡萝卜素、花青素、鞣花酸等,能够清除体内自由基,对预防心血管疾病极有帮助。

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  5、控制血糖

  芭乐中富含膳食纤维、维生素C及黄酮类化合物。纤维素可以延缓机体对淀粉的消化吸收速度,避免短时间内血糖过快上升;维生素C和黄酮类成分可以增强胰岛素受体的敏感程度,还能抑制醛糖还原酶的作用,从而起到稳定血糖和减少糖尿病并发症的作用。

  既然芭乐对人体有这么多好处,那芭乐怎么吃好呢?

  1、直接食用

  芭乐的吃法很多,最简单的吃法就是洗净后象吃梨或苹果那样一口一口咬着吃。当然你也可以切成小块吃,这种吃法比较优雅。芭乐果肉中含有籽,可以直接吃,如果不喜欢吃,可以把芭乐切开去掉籽再吃。

  2、榨果汁

  成熟的芭乐切成小块,去掉籽放入料理机,加适量凉白开榨成汁,还可以根据自己口味加入冰糖、蜂蜜等调味。芭乐果汁中维生素C含量丰富,经常饮用可以滋养肌肤、美容养颜。

  3、做成水果沙拉

  芭乐去皮切成小块,与其他水果一起做成水果沙拉。

  4、腌芭乐

  芭乐味道酸甜,口感滑腻,如果切成小块加入酸梅粉或食盐翻均匀,腌制一小时后再食用风味更独特。