家里如何种植韭菜

时间:2023-05-01 09:08:40 饮食 我要投稿

  家里如何种植韭菜,韭菜是每次烧烤必点之菜,喜欢吃韭菜的朋友们可以在家里面种植一些韭菜,其实种植韭菜并不难, 下面就来跟大家分享,家里如何种植韭菜。

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  1、韭菜栽培方式

  种韭菜最快速的栽培方式就是利用韭菜根,直接将鲜活的韭菜根埋进土壤里面浇水施肥,温度在15℃以上就可以正常生长,而且生长迅速,一般半个月到20天,最多不过一个月就可以进行收割了。

  2、韭菜根种植时间

  上半年,在3~5月,下半年在10~11月。因为这段时间气温是最为合适的。气温太低的话不容易出芽,气温太高了,又很容易将韭菜根晒枯。当然有的地方如果栽种过早或者栽得太迟的话,或者遇到突然的降温、下雪等等,一定要采取覆膜的方式来进行保暖。

  上半年种植的韭菜根在下半年就可以采收了。在下半年种植的韭菜根,一般当年就会长出新的枝叶,第一茬韭菜最好不要采摘,利用枝叶进行充分的光合作用,将根系生长的更稳固,扎向更深的地面,到第2年春天的时候再进行采收。

  3、韭菜根种植土壤

  选择肥沃的,疏松的,微酸性的土壤一般使用富含腐殖质的腐叶土和草木灰、泥土以比1:1:1的比例混合。腐叶土富含腐殖质,而且质地松软比较透气;草木灰一方面能够杀菌 韭菜能够实现一次种植多次采收主要就是靠它强健的根系,所以土壤里面一定要加一些草木灰来杀菌,

  利于根系不腐烂 ,另外一个方面也能够给韭菜喜弱碱性提供合适的土壤环境;泥土的话主要是增加土壤的比重,能够起到保湿的作用。如果泥土太过黏重的话,需要增加一些河沙进行改善。

  4、韭菜根种植用的花盆

  有地的话,最好是将韭菜地栽,它的展长势会更迅速。没有地的话就采用长条形的花盆来种植韭菜,花盆的深度最好为10公分,长度应该大于40公分或50公分。花盆肯定是越大越好,能够种更多的韭菜。

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  5、韭菜种植之前根系的处理

  要选择健康无虫害根系饱满的韭菜根,先放到生根水中浸泡,再取出至通风处晾干表面水分,栽种的时候要将根部完全埋入土中,将茎干留在外面。

  6、韭菜根种植间距

  不能种的太密,也不能够种得太疏远。韭菜根种得太密的话,每棵植株就会争抢养分而导致整体以生长不良;种得太疏远的话,产量降低。每一个孔里面可以种4~5株韭菜根,孔与孔之间的间距最好设置为6~8公分。

  7、韭菜根种植施肥

  韭菜根之后,一般10天左右就会长新叶,当发现有新叶长出,这个时候就可以追加薄薄的`水肥了。花盆种植的韭菜根可以利用厨余制出来的有机肥水兑水之后进行浇灌。气温合适(也就是温度在20~25摄氏度之间),可以每隔一个星期追一次水肥,追2~3次。

  8、韭菜根种植冬季的管理

  当温度降到0度左右的时候,韭菜地上面的叶子就会枯黄,但是地下的小球根还是鲜活的,到第2年春天温暖的时候,它又会重新发芽,所以这个时候只要保护住地下的部分就可以了。现在湖南、四川长江流域以南等地,韭菜在冬天是不需要过多管理的,它都可以安全过冬,但是在以北的地区需要进行覆土、覆薄膜来保暖。

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  1、浸泡催芽:韭菜一般在环境温度比较合适的春天和秋天栽种,栽种之前需要先把种子浸在温开水中,开展催芽,等胚根长出后就可以栽种,挑选中性沙质土壤为宜,这样有助于植株存活。

  2、浇水定根:栽种韭菜时,要把发芽的种子匀称撒在土壤表层,然后遮盖顶层土壤,浇一次透水而定根,再换覆哑膜遮盖一整片栽种地区,做到锁水补水保湿目地。此外,夏天需要注意排水防涝,避免韭菜植株根处侵泡烂掉,危害植株生长发育。啊

  3、土壤条件:挑选地势平坦,提灌便捷,土壤土壤层浓厚、富饶、土壤构造适合、物理化学特性优良,以沙松土最合适,前代非百合科蔬菜水果。

  4、肥水管理:韭菜栽种后冒出新芽时,必须提升肥水管理,一般选择充足沤肥的有机肥,薄肥勤施,施肥后要全面浇灌,维持土壤潮湿。此外,在转秋之后也要分期付款施肥,推动植株生长发育。

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  5、培育韭黄:当初刚种的韭菜多不采收韭青,第二年为出产期,以获得韭青、韭花为主导,周年纪念都能够获得韭青,每收一次即开展中耕松土、上肥和松土。如方案下造要变软韭菜时,收韭青增加7天的时间收种。培养韭菜的`方法有很多,当地大多采用瓦筒变软法。

  此方法是用一种特制高30-40CM,孔径15-20CM环形瓦筒,现较大多采用混凝土倒产品,用来罩在韭菜中进行挡光,上端筒口,大白天用筒盖遮挡住,晚上打开通风降温。

  6、中耕除草,适时疏间苗:在韭菜生长发育期内,气候温和经常下雨,野草易出现,须中耕除草,锄松底土,提升土壤温度,以利于养根发棵。常常切除枯黄、枯枝,并集中在田外解决,从而减少病虫害的产生,有益于自然通风透光性。但不建议使用刀扎苗,

  否则就会危害之后植株生长发育及营养物质积淀,租的植物苔生产量有一定的影响。当植株封行后,若发现棵树太多从而影响植株正常的生长发育时,需及时开展疏补苗,为不耽误正常的生产制造,疏补苗一般在收获淡旺季开展。

  7、及时采收花茎:一般花茎的花骨朵才从假茎突显后6-8天,花茎长短与叶片长度大致相同,花骨朵饱胀样子在冬天稍圆、夏天较尖时就要采收。最关键的是把握花茎底部肝纤维化水平,轻轻一弯便断裂的花茎适合采收。

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  1、容器

  在家阳台种植韭菜的容器可以使用养花的闲置花盆,如果没有花盆的话,可以找下面有空隙可以排出多余的水分的容器进行韭菜种植。

  2、种子

  可以去市场上买些种子或者直接买韭菜回来,都是可以当做种子使用的。买回种子后可以直接种植,但最好是将种子放到水里泡上一天,再将其平散的放到土壤上。

  3、发芽

  种子种植的韭菜发芽期会有点慢,我们可以装有播种后的容器放在通风的地方,大概一周后就会看到韭菜芽了。韭菜发芽后生长的就比较快了,此时养分的需求也是比较旺盛的,所以这个时候可以适当施肥浇水。

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  4、施肥

  给韭菜施肥最好用氮肥,用过肥料的韭菜通常长得就比较宽大,而没有施肥的.通常相比施肥过的就比较细小,所以施肥还是比较重要的。

  5、收割

  在韭菜长到10cm的时候就可以收割了。如果不及时收割的话韭菜会越长越老,影响口感。不过在收割的时候一定不要连根收割,留着根韭菜会一直长,收完一茬又一茬。

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