元宵节是吃汤圆的。
元宵节是吃汤圆的吗1
吃元宵在很多地方都是一种习俗，但在这一点上，南北还是有一些差异的。
北方元宵节吃元宵，南方人吃汤圆。很多人认为这两个术语的意思是一样的。但这不是一回事。元宵节吃元宵还是汤圆都无所谓。重要的是它们都有一个共同点——都代表着团圆和幸福。
元宵是以馅为主。在做之前，先把馅料做好，然后切成小块，然后在一个装满糯米粉的盒子里来回晃动馅料，在馅料外面滚一层厚厚的糯米粉，然后把它弄圆。
汤圆的制作过程更像是包饺子。要先把糯米粉拌好，然后醒发，再做馅料，然后把馅料裹在醒发好的面团里揉圆。
元宵的皮很干很软，所以吃起来又软又好吃。元宵的馅比较硬，一般以甜为主。红豆沙和黑芝麻经常被用作元宵节的馅料。
相比之下，汤圆因为面团醒发的原因，会有嚼劲，光滑柔软，汤圆煮出来的汤会有粘性。汤圆的'馅料比较软，咸、甜、肉制品的选择也很多。
元宵的烹饪方法不仅是煮，而且是炒，这样味道会更丰富。但是元宵节一般要煮很长时间，往往要煮10分钟以上。
汤圆只能用水煮，但是汤圆比元宵更容易煮，元宵一般要煮3-5分钟左右。
元宵通常是北方元宵节的食物。
汤圆一般是南方地区元宵节吃的食物。
以上介绍了汤圆和元宵的区别，其实它们在本质上没有什么区别，都是元宵节吃的食物，只是由于中国地大物博，人们对这种食物有不同的认识，有的地方的人民擅长就地取材，做出了适合当地的口感，所以不管是元宵还是汤圆，都不会妨碍人们对团团圆圆的向往。
元宵节是吃汤圆的吗2
元宵节的介绍
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是中国的传统节日之一，时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月，古人称夜为宵，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。根据道教三元的说法，正月十五又称为上元节。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。元宵节的形成有一个较长的过程，根源于民间开灯祈福古俗。据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，不过正月十五元宵节真正作为全国民俗节日是在汉魏之后。
元宵节的风俗
元宵习俗，中国民间习俗，全国各地习俗不尽相同，其中吃汤圆，赏花灯，舞龙，舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。元宵节是中国的传统节日，所以全国各地都过，大部分地区的习俗是差不多的，但各地也还是有自己的特点。正月是农历的元月，古人称夜为宵，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。由古至今，元宵节因其重要的文化内涵，成为文人墨客钟爱的题材，关于节日的民俗文化从各篇佳作中也可见一斑。
元宵节的美食
1、汤圆和元宵
元宵节，南方人吃汤圆，北方人吃元宵，都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意。制作汤圆和元宵的主要原料都是糯米，其性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。汤圆的内馅甜、咸、荤、素皆有，而元宵则多为甜馅，一般是果料和干果为主。
2、生菜
广东人过元宵节时喜欢偷摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和生财谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
3、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的元宵粥。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。
4、油茶
元宵节夜晚的吃食，平地曰十五扁，十六圆，一天吃饺子，一天吃元宵；山区则是十五打油茶，十六捏扁食。正是所谓的十里不同俗。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也叫面茶。
5、油锤
元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的.《膳夫录》才记载了：汴中节食，上元油锤。油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为油画明珠。
6、饺子
正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有十五扁、十六圆的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有好吃不过饺子的俗语。
元宵节是吃汤圆的吗3
元宵节的知识
元宵节习俗的形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五元宵节真正作为民俗节日是在汉魏之后。正月十五燃灯的'习俗与佛教东传有关。唐朝时，佛教大兴，仕官百姓普遍在正月十五这一天“燃灯供佛”，佛家灯火于是遍布民间。从唐代起，元宵张灯即成为法定之事，并逐渐成为民间习俗。
元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。2008年6月，元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。
元宵节需要注意什么
在燃放烟花爆竹时，应当注意安全。最好不要在人群中、车内、建筑物内、屋顶、窗外、阳台等处燃放烟花爆竹，以免引发危险。
注意汤圆不宜多吃。汤圆外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消除，特别是小孩和老人，尤其要注意，少吃汤圆，以免引起身体不适。
注意不要暴饮暴食。元宵节期间，菜品丰富，让人忍不住多吃。一旦多吃，很可能会使胃肠不适，从而出现腹胀、消化不良等情况。
【元宵节是吃汤圆的吗】相关文章：
元宵节吃汤圆的寓意是什么06-28
吃汤圆的寓意是什么07-31
竹子可以吃吗07-28
蛇莓可以吃吗04-26
蜂蜡可以吃吗04-27
吃虾有禁忌吗04-14
鹅蛋可以蒸着吃吗04-13
甲鱼能隔夜吃吗04-12