吃什么食物真的可以补肾

时间:2023-09-30 17:03:35 饮食 我要投稿

  1、补肾的食物

吃什么食物真的可以补肾

  韭菜

  韭菜和韭菜子都是很好的温补阳气的蔬菜,能补肝肾不足,祛风除寒。韭菜子可以单独煮熟吃,而韭菜和核桃用芝麻油炒熟之后食用,有补肾暖腰的功效。

  核桃仁

  有补肾温肺、润肠通便的作用。《神农本草经》将核桃列为轻身益气、延年益寿的上品。肾阳不足、精神萎靡、腰膝冷痛、尿频及肺虚久咳的人最适合。

  荔枝

  《玉楸药解》说它“暖补脾精,温滋肝血”。阳虚又兼气血不足、月经过多、疝气腹痛的人可经常吃些荔枝。

  姜

  生姜偏于散寒,干姜有温中回阳,特别是温暖脾阳的作用。阳虚怕冷、脘腹冷痛、便溏腹泻、四肢发凉的人很适合。

  肉桂

  是常用的调味食品,有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。古代凡治疗阳虚的名方,如右归丸、金匮肾气丸等,皆以肉桂为主药。肉桂甘辛大热,既能补阳气,又能散寒邪,故阳虚怕冷、四肢发冷、食欲不振、腰膝冷痛的人最适宜。

  茴香

  有温阳补火与散寒理气的作用。金元医家李东垣认为:“小茴香补命门之火”。茴香辛甘温,作为调味品,适合阳虚火衰和寒凝气滞的人。

  羊肉

  为温补佳品,有温中暖下、益气补虚的作用。建议阳虚的人在秋冬以后常吃,可以起到补虚劳、祛寒冷、助元阳、益肾气、温补气血的效果。肾虚腰痛、虚寒怕冷、胃脘冷痛、妇女产后体虚者均能受益。

  蛤蚧

  能补肾、壮阳、益精血,温肺、止嗽、定咳喘。李时珍认为,蛤蚧兼有人参与羊肉的功效,阳虚体质者很适合。

  2、春季养肝食谱

  1、丹参猪肝汤

  原料:猪肝300克,丹参15克,油菜2棵。

  做法:锅中加入4碗水,放入丹参煮沸后,转小火熬煮约15分钟后转中大火煮开。加入猪肝,煮熟后加入油菜即可食用。

  2、枸杞雪梨炖鸭

  原料:鸭肉500克,雪梨、枸杞、姜葱适量。

  做法:用烧开的开水反复浇在鸭子上去除血沫,再将雪梨切块去核,枸杞温水泡好后备用,将生姜、香葱、枸杞与之前准备好的食材一起放入炖盅内,加水没过食材,隔水炖约两小时。

  3、首乌粥

  原料:何首乌30克,粳米100~200克,大枣3~5枚,冰糖适量。

  做法:先将首乌放入锅内,水煮30分钟后,去渣留浓汁,再将粳米、大枣、冰糖放入锅内,先用武火煮开后,改用文火熬成粥。

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