1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果
上榜关键词:番茄红素
这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素,以番茄中的含量比较高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力比较强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。而且迄今为止,还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道,因此非常适合长期保健服用。
番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。相关指出,番茄红素可大大改善皮肤过敏症,驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。此外,对于皮肤老化的大敌——紫外线,番茄红素也有很好的防护作用。
2、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。
上榜关键词:维生素C、维生素E
各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻皮肤损害。
新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。
3、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等
上榜关键词:维生素A、β-胡萝卜素
此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。
4、芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等。
上榜关键词:硒
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
5、绿茶、绿豆等
上榜关键词:脂多糖、维生素A原
绿茶能降低辐射的危害,茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用,茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。 民间素有“绿豆汤解百毒”之说,现代医学研究证实,绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质,可有效抵抗各种形式的污染。
6、海带
上榜关键词:海带胶质、碱性食物
海带是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
此外,海带还是人体内的“清洁剂”,其奥妙在于海带和蔬果类食物一样,也是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。