孕早期健康饮食营养注意事项

时间:2023-11-07 09:11:17 饮食 我要投稿

  在孕早期,由于子宫内胎盘产生激素的作用,常常造成胃肠道的功能减退,大多数孕妈妈都会出现恶心、呕吐、食欲不振等情况,尤其在早晨及饭后比较明显。很多孕妈妈担心孩子的发育而强迫自己吃这吃那,但往往都会吐得一干二净。

孕早期健康饮食营养注意事项

  孕早期进食时,可将饮食中的固体食物与液体食物分开,在正餐食完后,隔一些时间再喝水或汤。3次主餐外,可另加2~3餐辅食,少量多餐,力争不引起呕吐,或一次吃完吐掉后,体息一会儿再吃,将吐掉的补充上,以补足一天总的需要量。

  孕早期该怎么吃?

  1、保证优质蛋白

  除了孕妈咪自身因怀孕产生的生理变化需要蛋白质外,这个阶段胚胎从开始生长发育至胎儿的过程中,也从妈妈身体中汲取蛋白质储存。因此孕早期蛋白质的摄入量不能低于怀孕前。

  品种:选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质,如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。

  数量:每天35~40克,相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克,才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。

  2、适当碳水化合物

  孕早期,如果孕妈咪胃部非常不适,呕吐不愿吃东西而长时间处于饥饿状态,血液中的酮体就会蓄积,并积聚于羊水中被胎宝宝吸收。酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影响。

  数量:孕妈咪每天要摄入150克以上的碳水化合物(等于200克粮食)。

  品种:含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等。

  3、充足的无机盐和维生素

  如果在胚胎早期发育过程中,缺乏某些矿物质,会导致胎宝宝生长迟缓,骨骼和内脏畸形,甚至导致中枢神经系统畸形。同时,孕妈咪因为代谢和妊娠反应,应该补充充足的维生素。

  品种:含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。蔬菜和水果中维生素的含量较高。严重呕吐的孕妈咪更应多吃新鲜蔬菜、水果等碱性食物。

  孕早期饮食注意事项

  1、不喝酒、不抽烟。

  2、不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物,以防止因消化不良或便秘而造成先兆流产。

  3、进食时,最好将固体食物与液体食物分开食用,正餐完毕后隔一段时间再喝水或汤。

  4、白天尽量不要空腹。空腹时心情往往不好,易恶心、呕吐,所以要常备些点心。

  5、呕吐易使体内液体流失而疲倦,所以需要及时补充水分。呕吐严重的孕妇,要及时去医院就诊,通过输液补充营养。

  哪些食物宜多食

  孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则,适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。

  1、多食富含蛋白质的食品

  孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质。

  2、多食海产品

  为保证碘和锌的摄入,孕妇每周至少应吃一次海产品,如虾、海带、紫菜等。

  3、多食牛奶及奶制品

  牛奶不但含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等。如不喜欢喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。

  4、多食谷类食品

  谷类食品每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要经常粗细粮搭配,尽量食用中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。

  5、多食蔬菜和水果

  应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3,蔬菜和水果要选用新鲜的,以保证维生素C的供给。

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