黄瓜粥
黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。
准备食材:大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。
步骤1:准备好玉米粒。
步骤2:准备好黄瓜丁。
步骤3:
准备一锅子清水,煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。
步骤4:大火煮开,转小火细细慢煮
步骤5:待米粥8分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠。
步骤6:见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿,汁更浓稠)。
鸡肉青菜粥
鸡肉的消化率高,很容易被宝宝所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
准备食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
步骤1:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。
步骤2:木耳泡发洗净后,切碎。
步骤3:青菜叶用手撕碎。
步骤4:大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。
步骤5:关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。
步骤6:将粥盛出后,待温热即可食用。
苹果麦片泥
苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助,经常吃可使皮肤更水润。
准备食材:
苹果1/4个、麦片20克
步骤1:苹果削皮,取1/4的量切成小块。
步骤2:将苹果放进搅拌机。
步骤3:将苹果打成泥。
步骤4:用白开水冲好麦片糊。
步骤5:将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。
青豆泥
青豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高人体的抗病能力和康复能力。另外,青豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
准备食材:青豆(煮)1碗、配方奶或母乳适量
步骤1:青豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至青豆软烂,煮好的青豆放凉,用手反复抓洗青豆,使豆壳和豆泥分离。
步骤2:淘米的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的青豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来。
步骤3:把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。
步骤4:倒出搅拌好的豆泥。
步骤5:豆泥水倒入布袋里挤干水份即可,入锅烧化,下入豆泥,倒入适量奶,搅匀即可。
菠菜牛肉粥
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多。
准备食材:大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香葱花10g
步骤1:牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就形成了。
步骤2:菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫。
步骤3:捞起沥干水分,切碎。
步骤4:大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
步骤5:倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入香葱花即可。
步骤6:最后盛上一碗即可。
豆腐泥
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
步骤1:嫩豆腐用热水烫过。
步骤2:取适量嫩豆腐。
步骤3:将嫩豆腐压成泥状即可。
步骤4:最后盛上一碗即可。
番茄蔬菜弱
西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。
准备食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克
步骤1:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。
步骤2:将这些蔬菜放到锅里煮。
步骤3:将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
步骤4:用搅拌机将煮好的粥打成糊。
步骤5:过滤去渣,即可给宝宝喂养。
蛋黄泥
蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪和优质的亚油酸等,是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养。
准备食材:
蛋黄1颗。
步骤1:将鸡蛋放入消毒锅中蒸熟。
步骤2:剥开鸡蛋,取出蛋黄。
步骤3:将蛋黄用汤匙压碎。
步骤4:给宝宝喂养时,加入少许开水即可。
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