孕期营养规划
孕早期饮食安排原则
应注重优质蛋白质食物，富含无机盐、维生素食物及易于消化吸收的粮谷类食物的摄入。
孕早期膳食内容：
主粮(稻米、面)200～250克；
动物类食品(包括水产品)150～200克；
杂粮(玉米、豆类等)25～50克；
蔬菜(绿色蔬菜占2/3)200～400克；
蛋类(鸡蛋、鸭蛋)50克；
水果50～100克；
牛奶250克；
植物油(豆油、菜油等)20克。
不喝或少喝含有酒精、咖啡因的饮料及浓茶等，食物宜淡、清、爽，烹调方法多样化，少食多餐。
食谱安排举例
孕早期一周食谱举例
早餐
午餐
晚餐
加餐
一
甜豆浆、烧饼
米饭、酸渍白菜、醋溜鱼片、虾皮蛋汤
花卷、蘑菇笋片、椒炒猪心、胡桃豆腐
薄葱豆饼、炒肉丝、米粥
二
鲜牛奶、面包
烙饼、芝麻核桃仁、干切牛肉、鸡丝蛋汤
米饭、姜汁黄瓜、红烧鱼片、炒猪心、酱鸭肝
面包、酱牛肉
三
枣米粥、馒头片
花卷、素拌合菜、油暴虾、蘑菇肉汤
包子、素拌茄泥、豆花、素鸡、素什锦肉
面条汤
四
玉米面粥、花卷
馒头、油皮素鱼、糖醋鱼、肚片菜汤
烧卖、拌西红柿、菜炒肚片、红烧排骨
馒头片、蛋花汤、猪肝片
五
肉丝挂面、馒头
肉包、素制火腿、干切牛肉、猪肝汤
馒头、糖醋酱瓜、醋溜鱼片、盐水鸭
肉包、玉米面粥
六
赤豆粥、烧饼
春面泡菜、葱爆羊肉、紫菜蛋汤
烧饼、肉丝茭白、笋炒腰花、三鲜汤
豆米粥、烧饼、酱豆腐
日
鲜牛奶、肉包
水饺、黄瓜、红烧鱼块
肉馅、炒鸡蛋、荷包鲫鱼、菜心肉汤
鲜牛奶、面包片、炒花生仁
备注
每日换一样小菜
午餐后吃一份水果
晚餐后不宜再吃零食
要在晚上10点以前吃
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