孕妇可以吃四川儿菜吗
可以吃。
儿菜是一种绿色蔬菜，它富含多种维生素、蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷等，都是孕期所需的营养，孕妇食用对自身及胎儿发育有一定好处。
孕妇吃儿菜有什么好处
1、儿菜中含有维生素、蛋白质、膳食纤维、各种矿物质等，另外含有少量的糖类、脂肪。孕妇吃儿菜可以补充这些营养，促进胎儿发育。
2、儿菜中的膳食纤维较为丰富，孕妇适量食用可以促进肠胃蠕动，防治便秘。
3、儿菜中含有的蛋白质、纤维素、维生素b族等营养，孕妇食用后可以营养神经，改善失眠多梦。
4、儿菜的热量非常低，每0.01千克的儿菜中只含有不到十大卡的热量，孕妇食用不用担心长胖。
孕妇吃儿菜的注意事项
1、儿菜性凉，略有苦味，过量食用或使脾胃功能减弱，所以孕妇食用要适量，不可多吃，尤其是脾胃虚寒的孕妇，以免引起消化不良。
2、儿菜本身带有一种苦涩的味道，烹饪时应先用水焯一下，以便去除其苦味和涩味。
3、孕妇应少吃腌制的儿菜，最好是清炒或和肉一起炒，这样营养更全面丰富。
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