红心火龙果的功效与作用

时间:2024-01-05 16:59:17 饮食 我要投稿

  1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃红心火龙果是很不错的选择哦。红心火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。

红心火龙果的功效与作用

  2、排毒瘦身。对于红心火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。

  3、预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而红心火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。

  4、预防大肠癌。红心火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。

  除了上述的功效外,红心火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效哦。

  火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

  1、火龙果含有丰富的矿物质和维生素。富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

  2、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化火龙果花、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

  3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

  4、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

  5、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

  6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

  7、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

  红心火龙果的禁忌:

  火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。

  食用禁忌:火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性体质虚冷者,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

  选购禁忌:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

  美味可口的红心火龙果可以与哪些食物搭配在一起,从而使味道口感更佳呢?下面小编为您推荐10款DIY红心火龙果美食,让您在家也能炮制出各种各样的红心火龙果菜式。

  红心火龙果番薯香奶饮

  材料:红心火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升

  制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;红心火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。

  食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。

  作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。

  红心火龙果西米露

  材料:红心火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。

  做法:

  1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

  2、红心火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。

  功效:夏日常吃可以健脾养胃。

  红心火龙果银耳雪梨

  材料:红心火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克,枸杞15克,冰糖适量。

  做法:

  1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,红心火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

  2、将切好的红心火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。

  3、将炖好的汤盛入红心火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

  功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

  红火龙果健体酒

  材料:红心火龙果600克,冰糖250克,江米酒600克。

  做法:

  1、红心火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块;

  2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

  3、再倒入酒,然后封紧瓶口;

  4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

  功效:增强心脏血管机能,强身健体。

  注意事项:

  1、红肉与白肉火龙果的营养价值相当,任一种都可酿制,只是红肉品种酿制的酒色较美观;

  2、由于火龙果本身果香味比较不足,所以酒的味道会比较重,建议稀释后加些果汁饮用。

  百香火龙果酱

  材料:百香果300克,火龙果300克,甜菊土三七2克,麦芽糖300克,冰糖50克。

  做法:

  1、百香果洗净沥干水分,切开,取300克果肉汁;

  2、火龙果果肉切成细丁,备用;

  3、加入百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮;

  4、熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;

  5、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。

  功效:香甜可口,作为营养健康果酱食用。

  红心火龙果炒虾仁

  材料:红心火龙果1个,鲜虾仁200克,鸡蛋清一个,芹菜2根,淀粉、色拉油、盐适量。

  做法:

  1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉。

  2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。

  3、芹菜洗净切段,火龙果去皮,葱洗净切段。

  4、油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。

  5、放油,细芹菜梗、火龙果、葱花,炒两下放入虾,翻炒出锅。

  功效:补肾健脾。

  红心火龙果大虾沙拉

  原料:红心火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。

  做法:

  1、红心火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用;

  2、大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟;

  3、西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水;

  4、把红心火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀即可。

  孕妇能吃红心火龙果吗?其实,很多妈妈在怀孕的时候都吃过红心火龙果,营养专家们也建议孕妇适量的吃些红心火龙果,而且红心火龙果基本无污染。由此看来孕妇是可以吃红心火龙果的。孕妇不仅可以吃红心火龙果,而且孕妇红心吃火龙果还有以下特别的好处呢。

  孕妇吃火龙果好处一:由于红心火龙果中含有植物性白蛋白,而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效,在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市,孕妇吃红心火龙果还可以中和体内重金属毒素,除此之外,红心火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。

  孕妇吃红心火龙果好处二:红心火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素,膳食纤维可以有效调节胃肠功能,防止便秘的发生。孕妇到孕中后期很容易发生便秘,所以孕妇吃红心火龙果可以有效预防便秘。

  孕妇吃火龙果好处三:红心火龙果中不含蔗糖和焦糖,不会增加糖尿病患者的负担。孕妇吃红心火龙果也不用担心糖摄入量高的问题,而且红心火龙果还有降血压的功效,对患有高血压的孕妇及妊高症的孕妇都很有好处。

  孕妇吃红心火龙果好处四:红心火龙果中含有维生素C及花青素,具有防衰老、美容养颜的功效。所以孕妇吃火龙果,不仅吃出健康,还能能吃出美丽。

  看着一个个红得发亮火龙果的,切开之后露出鲜艳欲滴的红色果肉,如此画面是否令你食指大动呢?无论是冬天还是夏天,一小块红心火龙果的甜爽滋味立马令人爱不释手了呢。不过吃红心火龙果的时候,你是否剥掉皮后吃掉果肉就算了呢?

  难道红心火龙果的皮不可以吃么?

  其实红心火龙果皮是可以吃的呢。火龙果皮中含有甜菜红素,这种物质能够抗氧化、抗自由基哦,偶尔吃点抗衰老是极好的。平时不注意保养的女筒子们,吃点火龙果可好,给自己的肌肤减减龄可好?

  那么红心火龙果的皮要怎么吃呢?其实可以直接吃,当然最外层还是不吃了吧,还要清洗感觉有些麻烦哦。将里面的那层皮吃掉就ok了,配着火龙果果肉一起吃吧,营养又滋味。

  可能你会担心吃红心火龙果会发胖,其实火龙果的热量很低哦,100g火龙果只有51千卡,其实算是低卡食物了。用火龙果榨汁吃,或者用来炒菜是不错的呢。

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