醋蛋液的功效与作用
1：淡斑美白
醋蛋液能淡斑美白，因为醋蛋液中的蛋清本身就有滋阴滋润的作用，而白醋这种食材则能抑制色素沉积，平时把制好以后的醋蛋液涂抹在肌肤上，既能防止色斑生成，也能让面部原有的色斑淡化，经常使用它的美白作用特别明显。
2：延缓皮肤衰老
平时人们把鸡蛋放在白醋中浸泡时，鸡蛋的蛋壳会软化，能释放出大量的钙，而这些钙与醋中的酸性成分相结合以后则能转化成大量的胶质，人体吸收这些胶质以后可以维持身体内部酸碱平衡也能提高人体内组织细胞的活性，能减少皱纹生成，延缓皮肤衰老。
3：排毒壮骨
醋蛋液中含有大量酶类物质，而且它还有一定数量的蛋白质和微量元素，这些物质被人体吸收以后，既不会加重人体负担，又能加快人体新陈代谢，促进人体内毒素排出，除此以外，蛋壳经过白醋浸泡以后，还能产生大量的醋酸钙，它能尽快被人体吸收和利用，能促进骨骼发育，也能减少多种骨关节疾病发生。
4：软化血管预防血栓
醋蛋液中含有大量酸性成分和酶类物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体内胆固醇与脂肪的代谢，能增加血管弹性，防止血管老化僵化，另外，醋蛋液还能提高人体血液中血小板的活性，降低血液粘稠度，对血栓的生成也有明显预防作用。
醋蛋液的功效与作用
1：维持酸碱平衡
平时人们适量服用一些醋蛋液，可维持身体内部环境的酸碱平衡，因为醋蛋液虽然味道酸，却是一种典型的碱性食品，它能加快人体内酸性物质排出，可防止人们出现酸性体质，也能预防亚健康。
2：缓解疲劳
缓解疲劳，提高人体抗疲劳能力，也是醋蛋液的重要功效，因为醋蛋液中含有丰富的无机酸，这些物质进入人体后能加快人体内糖，代谢，而且能促使人类肌肉中堆积的乳酸，尽快排除体外而乳酸又是导致人体疲劳的重要物质，它数量减少以后人体疲劳症状就能随之减轻。
3：促进消化
促进消化，提高人体肠胃消化功能，也是促蛋液的重要功效，因为它含有一些酸性成分，能促进消化液分泌，而且能防止食物中维生素被其他物质破坏，它能防止人体出现积食，也能提高人体自身消化功能。人们服用醋蛋液还能清理身体内的自由基，并能加快身体内黑色素排出，能淡化皮肤表面的色斑，可起到特别好的美容作用。
醋蛋液的做法
醋蛋液的做法并不复杂在做的时候需要准备三个鸡蛋和500克米醋以及大点的干净玻璃瓶，把准备好的玻璃瓶用高温消毒控掉水分，再把准备好的鸡蛋用清水清洗干净外壳，把它直接放入到玻璃瓶中，加入准备好的米醋，盖好玻璃瓶盖，四到六天以后里面的鸡蛋蛋壳就能软化，把它调匀就能得到的做好的醋蛋液。
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