毛蚶的功效与作用

时间:2024-01-28 10:49:01 饮食 我要投稿

  毛蚶简介

  毛蚶(学名:Scapharcasubcrenata)是蚶科、毛蚶属贝类。贝壳中等大小,壳长40—50毫米。壳质坚厚,双壳膨凸,背侧两端略显棱角,腹缘前端圆,后端稍延长,通常两壳大小不等,右壳稍小,壳顶突出并向内卷曲,位置偏向前方。壳面放射肋突出且较密,有30—34条放射肋,肋上有方形小结节,状似瓦垄,在左壳尤为明显,腹侧有明显的生长纹。外壳覆盖着一层深褐色绒毛,壳面和壳内均为白色。前闭壳肌痕小,近马蹄形;后闭壳肌痕大,近方形。毛蚶主要栖息于浅海(20米以下)的软泥底或含砂的泥质海底,栖息水域一般是稍有淡水流入的内湾和较平静的浅海,多分布在水深5—7米的海域,水深14米以上的海域分布稀少。毛蚶主要以圆筛藻、舟形藻等一些硅藻类浮游植物、桡足类附肢、双壳类卵、浮游幼体和有机碎屑等为食,对温度和盐度的适应范围较广,适宜生存盐度为21.0—28.8,存活水温为0—32摄氏度。毛蚶广泛分布于东亚的中国、日本、朝鲜沿岸,在中国以莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅海区资源尤为丰富,辽宁锦州、河北唐山、天津北塘、浙江象山港和山东羊角沟等均是毛蚶的重要产地。

  毛蚶的功效与作用

  1、血蚶营养价值高

  血蚶是一种营养价值特别高的海洋生物,它含有蛋白质脂肪和灰分以及多糖和多种维生素以及尼克酸和多种微量元素,平时人们食用血蚶以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能缓解身体虚弱,提高人们的身体素质。

  2、血蚶的药用

  血蚶可以入肉,大家把它收取以后去掉外壳,得到肉质晒干即可入药,血蚶味甘,性温,可以归脾经和胃经,具有补气养血和温中健胃的重要功效,平时多会用于人类的消化不良和胃痛以及痢疾等常见疾病治疗,治疗功效明显。

  3、血蚶能化痰止咳

  血蚶可以化痰止咳,它能稀释痰液,扩张血管,加快痰液的排出,对人类的咳嗽痰多,有良好的缓解功效,另外血蚶还能制酸止痛,它可以调节人类胃酸的分泌,对胃酸过少引起的消化不良有很好的治疗作用。