结核病吃什么蔬菜好

时间:2024-03-02 17:14:17 饮食 我要投稿

  结核病吃什么蔬菜好

结核病吃什么蔬菜好

  1、银耳:

  别名白木耳,是我国贵重的胶量食用菌和药用菌。银耳所含的酸性同多糖物量,能够提高人体的免疫力,对收气管炎、肺部的传染无显着的疗效。

  2、大蒜:

  那就是最得宠的佳蔬之一。它不只含无丰硕的卵白量、脂肪、磷量、糖分、维生素A、维生素C,并且含无大蒜素和蒜辣素等主要的物量,具无遏止病毒与遏止癌细胞发展的做用。

  3、青蒜猪肺

  原料:猪肺250克,青蒜300克,油30克,料酒20克,精盐3克,味精1克。

  功效:猪肺性平味甘,有补虚润肺等等的功效。青蒜性温味辛,有解毒杀虫、破瘀除湿等功效。二者合食,可以治疗便秘、肺结核、咳嗽痰多等诸症。

  用途:肺结核。

  4、油皮拌菠菜

  原料:油皮(豆腐皮)5张,菠菜250克,香油15克,白糖3克,姜末少许,精盐、醋、味精各适量。

  功效:豆腐皮性凉味甘,有清热解毒、生津润燥等功效,可用于治疗便血、肺结核诸症。菠菜性凉味甘,有养血止血、滋阴润燥、下气通肠等功效,可以治疗糖尿病、便秘、便血、高血压诸症。二者合食,可收清热润燥、化痰止咳之功。

  用途:肺阴亏耗,伤及肺络型的肺结核。

  5、白芨蒸银耳

  原料:白芨30克,银耳30克,鲜蚕蛹50克,火腿末10克,香菜10克,鸡蛋清2个,鸡汤适量,味精、食盐、葱、姜末、湿淀粉各适量。

  功效:白芨敛肺止血,生肌止痛;银耳滋阴润肺,止咳化痰;蚕蛹润肺止咳,生津散结。合而食之,适宜于冠心病、肺结核、慢性肝炎、贫血症的患者保健之用。

  用途:肺结核之久咳不止,痰中带血、盗汗、低热等。

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