女性肾虚吃什么好?三款补肾食谱

时间:2024-03-13 09:48:07 饮食 我要投稿

  补肾食谱一、山药粥

女性肾虚吃什么好?推荐三款补肾食谱

  材料:米,山药,糖。

  做法:

  1、把山药去皮洗干净,切成小块,把米洗干净。

  2、将上述材料放入锅里,加入适量清水,再放入山药煮开。

  3、煮开后再用小火煮至成浓稠的粥,最后,加糖调味即可食用。

  功效:这道山药粥有健脾益肾的功效,非常适合女性食用。

  补肾食谱二、阿胶西洋参炖花胶

  材料:花胶30克、阿胶、西洋参各10克、鸡蛋1个、冰糖适量。

  做法:

  1、将花胶温水浸发2~3小时,切段;西洋参洗净,阿胶打碎。

  2、将上述材料一起与冰糖放进炖盅内,加入冷开水350毫升(约1碗半量),加盖隔水炖2小时。

  3、2小时过后打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可。

  功效:滋阴补肾、养血润肤。

  补肾食谱三、白萝卜烧鸭

  材料:鸭子半只,白萝卜1根,油盐、冰糖、姜片、小葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、白酒各适量。

  做法:

  1、鸭子冷水下锅,焯煮一下后捞出备用。

  2、锅中放少许油,下入冰糖煸炒,炒到完全融化,且变为棕色小泡为止。

  3、下入焯过水的鸭子煸炒,小火慢慢翻炒,直至将鸭肉中部分油脂煸炒出来。

  4、加入少许白酒和姜片继续翻炒,翻炒几下后倒入没过材料的开水。

  5、下入准备好的白萝卜块、小葱节和放入所有大料的调味料钢球一起煮。

  6、大火煮开,再刨出血沫泡后转为小火,盖上盖炖煮三十分钟。

  7、打捞出小葱节和调味料钢球,之后加入盐等调味料拌均匀,再大火收汁,盛入碗中,撒些小葱即可。

  功效:鸭肉脂肪含量适中,不但易于消化,还具有滋阴补肾、利尿消肿的作用。

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