由于患有湿疹的人对于蛋白是比较过敏的，这个时候准备的食物就是尽可能避免高蛋白，例如吃一些瘦肉、绿色蔬菜还有水果等等，肉类蔬菜烹饪的时候记得要保持清淡，不要加一些辛辣东西刺激湿疹，这样子保持吃一段时间的清淡菜谱湿疹很快就会改善的。
湿疹的病人对于具有清热解毒的东西可以多吃一些，因为对于身体有好处，例如可以适当吃一些绿豆汤，还可以煮扁豆、豌豆等豆类。青菜里面选择苋菜、荠菜都是属于比较好的，瓜类可以选择冬瓜，黄瓜，都可以有利尿的作用的，这一些交换吃了之后可以很好的缓解湿疹。
西瓜是属于能够很好消除湿疹瘙痒的症状的水果，对于治疗和预防湿疹都很有帮助，同时富含维生素的番茄、胡萝卜也可以适当选择。反正就是在湿疹期间要吃清淡，避免蛋白质含量多的食物，还有记得不要去外面晒太阳，减少化妆品的使用湿疹才会好得快。
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