白酒一般没有保质期。
白酒保质期多久1
白酒保质期多久要看白酒的度数，高度纯粮酿造白酒可以较长时间储存，可以储存20-30年甚至更长。50度以下的酒为低度酒，一般保质期在4-5年。而酒精兑水做出来的酒精勾兑酒保质期是最短的，一般在三年以内。
白酒保质期多久
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。
酒精对人的损害，最主要的是对中枢神经系统的损害，它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。
开了盖后还能储存多久?
并不是所有的就都是时间越久酒就越陈，但优质酒储存时间就能长一些，但也有期限。如果储存时间过长酒就会挥发，酒味就会变淡，并且市面上有些白酒添加了香味剂，如果放置太久，酒味就会变得苦涩。并且不同的酒，它的保存时间就会不一样，要及时的把瓶口封好，拧紧瓶盖，放在冰箱或者低温的环境下，这样就可以保存7天，保存时间越久，酒味就会越淡。
1.选大酒厂产的酒
因为大酒厂产的酒，不管是在技术上还是设备上都比其他小厂要优越的多，经验也会更加的丰富，品质也有保障。这样酿造出来的酒有更加深层次的体验。并且必须得是大厂出的酒，不能是厂家代工的酒，不然这样就不能保证它的口感了。
2.看包装
现在酒在我们的生活中占着不可或缺的地位，在走亲访友、社交应酬上都有白酒的身影，它可以说是一种身份的象征。并且越好的白酒，它的包装也会更加的精致，它设计的防伪就会越复杂，买到的假酒就会越少，越容易分辨。不过这样的酒价格较为昂贵。
3.酒的价格
价格一般与年份与度数有关，酒的年份越高价格越高，酒的度数越高价格也越高，这主要看自己的`消费能力与对酒的要求与口感买到自己喜爱的酒就好了。
白酒也并不是越贵越好，贵有贵的好处，最主要还是要看自己的消费能力，在穷困的时候喝上一杯二锅头也会十分开心，同时贵也有贵的好处，有些贵的白酒的味道会更加的浓郁，并且不只是在味觉上更佳，包装也会更加的精美，走亲访友就会更加有面子，但需要注意的是并不是贵的酒品质都好。
白酒保质期多久2
白酒的保质期是多久？
建议10—15年。
一般只要超过10度的白酒都没有保质期，而在白酒都是高度数的，因此平日常喝的白酒都不会有保质期这一说法。
度数在10度以上细菌不能生存，所以根本不用担心酒变质的情况，但是这并不代表白酒可以无期限存放。
如果存放环境良好、白酒密封较好,那么即便存放10年白酒也不会变质,因此大家不用太过担心自己买的酒会放久了变质,但是大家应注意存放时应注意的事项。
一般来说，白酒的保质期大概为两年左右，如果超过这个时间就需要将白酒进行密封保存。这样才能够延长白酒的`保质期限。
大部分白酒的存放时间是5年左右，只有一部分高度数、高品质的固态法酿造的白酒才能保存10年以上。白酒虽然酒精度数较高不容易受细菌感染，但酒液中的酯类物质会逐渐水解，酒精挥发，酒味变淡，影响口感
白酒保质期多久3
白酒保质期超过两年通常不能喝，白酒在超过保质期后食用安全性可能得不到保障，进食后可能会影响身体健康。白酒是由粮谷等为原料酿造而成，由于白酒的浓度不一样，保存时间也有一定的差别。
白酒具有一定保质期，一般为5-10年，对于精粮食酿造、浓度较高的白酒，一般保存的时间比较长，但如果浓度不是高或者是勾兑性的白酒，保存时间相对较短，需要在保存时期之内喝完，才能避免对身体健康造成影响。
如果白酒超过了保质期，酒精成分可能会挥发，影响白酒的口感，而且可能会出现浑浊的.沉淀，还会生成细菌、霉菌等微生物，导致白酒变质，在喝了之后会刺激胃肠黏膜，导致腹部疼痛以及腹泻、胃胀气等多种不良症状，影响身体健康，因此白酒保质期超过两年，一般不建议再喝。
清香型白酒适合长期存放吗？
可以贮存。
白酒贮存不要考虑香型，应该考虑白酒质量，香味物质含量丰富的白酒贮存比较好，低端白酒贮存也不会增加太多优势。
清香型白酒以汾酒为典型代表，又称汾香型。清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂)，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”。
其主体香味成份是乙酸乙酯，洒质特点五色、清亮透明，清香纯汇、醇厚柔和、甘润绵软、自然协调、余味爽净、后味较长；深受许多消费者喜爱，但却不易储存，而且储存时间不易过长。
清香型白酒建议一年内用完，因为清香型白酒追求的就是“干净”，里面含有的微量成分比较单一，香味物质相对于酱香浓香并不复杂，不必要过久储存，能更好的把握容器的周转率和降低成本。一般使用陶罐或不锈钢容器密闭避光储存即可。
通常来说清香型的白酒一般度数都相对较低，而且口感上比较清爽，这种类型的酒比较适合在最佳饮用期内尽快喝完，长时间存放的话酒体中的酒精会产生一定程度的挥发，酒香味也会变淡，所以适合即时饮用或者宴请宾客，如果想要用作收藏酒的话，建议还是选用浓香型或者酱香型白酒，可以在存放时间上相对延长一些。
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