一、利口酒属于什么酒
利口酒，又叫做香甜酒，是一种以蒸馏酒为原料，以水果、香料为配料，从而调制而成的一款甜味烈酒，含的酒精度不是很低，但是口感偏向于饮料，是一种餐后酒，很多人都会在餐后喝上一杯，据说是在餐后喝上一杯利口酒能够帮助肠道的消化，而且喝起来非常舒服好喝，从而受到了很多人的喜爱，所以利口酒是属于餐后甜酒，而利口酒用途也是十分的广泛，可以用来制作布丁、冰淇淋等等，也可以用来烹调或者烘烤等
二、利口酒常见的种类有哪些呢
1、蓝莓利口酒：天然宝石红色的酒体，浓郁的酒香，甘甜又醇厚的口感，有野生浆果独特的风格
2、桑布加利口酒：黑色的酒体，有茴香的香气，是用来调兌汽水的
3、杏子白兰地：琥珀色的酒体，有清新的果香味
4、鸡蛋白兰地：蛋黄色的酒体，有丰富的营养，但是需要避光冷冻存放
5、可可甜酒：有白色和棕色两种颜色，白色酒体的一般用于西点的制作，棕色酒体的一般是当成餐后酒喝的
6、咖啡甜酒：咖啡色的酒体，有着咖啡的浓郁和芳香
7、薄荷利口酒：有红色、绿色、白色等多种酒体，糖度比较高，通常是用来兌制鸡尾酒的
利口酒不同于烈酒，也不同于传统的酒类，它迎合了很多人的口味，对于喝不了烈酒的人来说，利口酒可以是最好的选择，因为利口酒喝起来充满的甜美的感觉，不仅可以直接饮用，也可以用来调酒，可以说是在鸡尾酒中是一种非常常见的原料，如果你喝了烈酒的话，不妨可以试试看哦！
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