小儿有蛔虫怎么办

时间:2024-01-28 13:19:49 知识 我要投稿

  一、使君子蒸肉

  可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。

  原料:

  使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。

  制作:

  1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。

  2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。

  3、将使君子肉饼放入盘内,隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。

  特点:

  两肉相配好吃,味香咸有口味。

  二、海南椰鸡汤

  椰子肉、椰汁可驱蛔虫、蛲虫;核桃仁健脑;鸡肉营养丰富。小儿受寄生虫的危害,可吃此汤,驱虫健身。

  原料:

  椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

  制作:

  1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块。

  2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。

  特点:

  香甜适口,椰味清香浓郁。

  三、椰蓉堆

  椰汁及椰肉都含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分。椰肉色如白玉,芳香滑脆,椰汁清凉甘甜,椰蓉具备这些特点和含有各种营养素。中医认为,椰汁与椰肉味甘,性平,无毒,有益气生津,消疳杀虫等功效。小儿患有绦虫、蛔虫及蛲虫症时,每日晨起空腹喝椰汁或吃椰蓉肉,两个小时后再吃饭,每日吃1-2个椰子,吃上几天,即可起杀虫功效。

  原料:

  椰蓉170克,砂糖60克,鸡蛋2只,面粉15克,化牛油30克,牛奶60克,发酵粉15克,椰油420克,香油少许。

  制作:

  1、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀,再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉、香油、搅拌均匀,放约20分钟,待发粉发挥作用时备用。

  2、把约1汤匙椰蓉,排在面盆上,而且每汤匙之间要有空隙,以免烧油时发胀放不下。

  3、将面盆放入锅内,用中火至椰蓉呈金黄色,约20分钟,再改用文火蒸熟,即成。

  特点:味香甜,酥软可口