惊蛰为什么要吃梨
惊蛰是我国24个节气中的第3个节气，惊蛰之后，气温开始回暖，春雨也跟随而来，大地苏醒，万物复苏，农民们也开始要春耕了。惊蛰时期天气还是忽冷忽热，气候干燥，因此很容易出现口干舌燥、咽喉肿痛等情况，并且各种细菌、病菌也大量繁殖，因此特别容易出现感冒咳嗽痰多，等各种呼吸道疾病，而这时吃梨可以有效润肺健脾胃、滋阴清热、利咽生津、止咳化痰，能够很好的保护身体健康。
还可以直接把生栗子洗干净后去皮去核后放入榨汁机里面榨汁喝；也可以直接把梨子洗干净后去核放入锅里蒸熟，再切成片状，放入冰糖，浸泡软的银耳一块煮水喝；或者搭配川贝直接制作成春被炖梨，也是非常好的止咳化痰妙方；不过因为梨子是寒凉水果，因此一次性不能吃太多，以免损害脾胃。
惊蛰吃梨好处多
止咳化痰：梨子是一种生活中十分常见的水果，因为含有大量水分，因此拥有“天然矿泉水”的美名，梨子不仅汁多渣少，而且还含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素、葡萄糖、果酸等营养，可以止咳化痰、清热去火、补血美容、润肺养肺。
润肠通便：梨子里面不仅富含丰富的水分，而且还含有大量的膳食纤维，因此是非常好的肠胃清洁工，如果你有便秘的情况，那么不妨每天坚持吃一个梨子，这样即可避免食物堆积，减少出现便秘的情况，同时还能健脾养胃、促进消化，增强食欲。
养肝补肾：梨子里面富含大量多糖、各种维生素，因此常吃能够保护肝脏，尤其是对于那些常常会喝些小酒的人，不想要损害肝脏，不妨多吃一些梨子，也能够预防肝脏疾病。不仅如此，梨子在保护肾脏方面也有不错的效果，肾脏不好的人可以多吃梨子，从而干山肾脏功能，促进排泄。
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