01 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜可谓万能治愈美食啊，老幼妇孺皆宜。颜色越深的蔬菜维生素含量越高。孕妈平时可以多吃一些绿叶蔬菜，以热菜为主，凉拌虽然爽口但是细菌多且口味较重。推荐的食材：卷心菜、菠菜、空心菜、大头菜、生菜等。
推荐食谱：蒜香空心菜
准备食材：空心菜300克、大蒜3瓣、油1茶匙、盐1/2茶匙
步骤：
1：将空心菜洗干净，去掉根部后切成段。
2：将大蒜去皮，切成蒜蓉。
3：热油锅，爆香蒜蓉。
4：加入空心菜快炒。
5：出锅前调盐，翻炒均匀即可出锅。
【食谱点评】
空心菜含有丰富的粗纤维，吃空心菜，补充粗纤维，可以促进肠胃蠕动，促进排毒排便，有利于减肥。
02 蛋制品
孕期很多孕妈会孕吐，特别是看见肉类闻到肉味就觉得恶心，怎么办?可以吃鸡蛋来补充蛋白质。
鸡蛋中含有人体所需的各种氨基酸，营养非常丰富，早餐吃个煎水煮蛋或者煎蛋，再喝碗白粥，简简单单清清淡淡却不失营养，还有助于保持身材，是孕期强烈推荐的食材之一哦。
推荐食材：水煮蛋、煎蛋、蛋皮、卤水蛋
美食推荐：牛奶炖蛋
准备食材：鸡蛋2个、牛奶250毫升、大杏仁10粒、芒果1个、白糖2汤匙
步骤：
1：将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好，加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解。
2：打匀的蛋液用筛网过滤1次。
3：牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。
4：然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
5：碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。
6：芒果丁、杏仁备好。锅下冷水，把碗放到消毒锅里，盖上盖子，中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜。
7：将芒果丁、杏仁摆好。牛奶炖品就完成了。
【食谱点评】
鸡蛋是高品质蛋白的良好来源，帮助人体生长;鸡蛋也含有维生素B，有助于宝宝的神经系统发育，降低影响宝宝大脑和脊髓发育的出生缺陷。
03 豆制品
喜欢吃素食的麻麻们，豆制品绝对要列入你的饮食清单啦。豆制品是一种再好不过的健康食品了，它可以为妈妈们提供很多孕期所需的营养，还有补气生血、健脾益肺、润肌护肤、养肝健胃等功效，最重要的是它热量很低，吃多也不会发胖，担心肥胖的孕妈可以放心吃哦。
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