摊晾发霉的白米
白米是非常不错的一种食物，但是如果白米发霉了我们就要小心，首先我们一定要将发霉的白米摊开来凉，这一能使白米不长时间的在一个潮湿的地方窝着，必须摊开来晾着，如果发霉了还是长期窝在一起这样会更加使白米得不到改善，反而会继续性恶化，使白米继续性的发霉，这样才可以帮助我们避免白米出现进一步发霉的情况。
将发霉的白米放在外面通风
而且对于发霉的白米，我们一定要放在外面的地方，选择在一个干燥通风的地方去保存白米不错，而且因为白米如果还是放在屋内，那肯定是得不到通风的，而且我们需要将发霉的白米通过太阳晒晒来改善白米发霉，如果说在外面通风的情况下，这样的白米如果经过特别好的处理，我们也是可以能够吃的，但是如果没有经过通风还是建议不要吃发霉的白米了，所以说我们在处理发霉白米的时候就要小心。
加盐淘洗发霉的白米
而且我们在洗发霉的白米的时候可以加盐来淘洗，这是因为盐是有碱性的，可以对发霉的白米进行深度的清洗，但是如果发霉的白米没有加盐淘洗，我们直接吃对健康造成影响，所以说我们可以在淘洗白米的时候加一些盐，如果可以的话我们可以加多一点盐来清洗，这样清洗比较干净，这样就可以避免发霉的情况出现，这是我们在吃白米的时候要清楚的。
白米本身是非常不错的食物，但是吃的时候也会存在一定的问题了，很多时候都会由于保存不好，导致出现发霉的情况出现，所以我们就要学会方法解决，上面推荐的方法是可以帮助我们处理好发霉的白米，这样对健康是会有帮助的。
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