少吃
慢性咽炎患者最好是少吃点螃蟹，因为螃蟹很容易引起过敏，而且螃蟹属于生冷刺激的食材，吃多了的话很容易导致慢性咽炎加重，所以不能吃太多。
什么人不宜吃螃蟹
1、过敏体质患者
有很多人都对海鲜过敏，所以这类人要少吃螃蟹。
2、经期女性
月经期应该进补温热的食品，而螃蟹属于非常寒凉的食品，因此月经期要彻底杜绝，必须要等完全干净后才能吃螃蟹，否则会造成妇科疾病。
3、肝炎患者
食用螃蟹，会造成肝脏的巨大负担。轻则肝炎加重，重则肝细胞大量死亡，引起肝衰竭。肝病患者应该及时治疗，彻底杜绝吃螃蟹。
4、肠胃疾病患者
螃蟹吃多了容易腹泻，因为螃蟹是大寒食物，吃的时候要配生姜和醋。如果患有肠胃疾病，经常腹泻的人，是不能吃螃蟹的，只会加重病情！
5、孕妇
螃蟹是寒性食物，孕妇吃了有流产的危险。
慢性咽炎吃什么好
1、罗汉果
罗汉果味甘性凉，能清肺化痰，止咳润喉。
2、金银花
金银花具有较强的清热解毒，凉血利咽功效，对于咽部红肿热痛具有明显的治疗效果。
3、生甘草
生甘草具有清热解毒、祛痰止咳和止痛的功效。特别适用于痰热咳嗽，咽喉肿痛的咽炎患者。
4、柠檬
柠檬具有抗菌消炎，清热解毒的食物，对慢性咽炎具有一定的辅助治疗作用，预防细菌感染，有利于患者的恢复。
如何预防慢性咽炎
1、尽量避免接触导致慢性过敏性咽炎的致敏原。
2、积极治疗可能引发慢性咽炎的全身相关疾病：如贫血，消化不良，胃食管反流，心脏病，慢性支气管炎，支气管哮喘，风湿病，肝、肾疾病等。
3、避免接触粉尘、有害气体、刺激性食物空气质量差的环境等对咽黏膜不利的刺激因素。
4、进行适当体育锻炼、保持健康规律的作息、清淡饮食、保持口腔清洁、避免烟酒刺激、保持良好的心态从而提高自身整体免疫力。
5、避免长期过度用声。
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