牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
孩子的身高一般由两部分因素决定，一是遗传身高，即受父母身高影响，父母高，孩子一般也高，这部分因素占70%；二是后天因素，占30%。遗传身高是先天的，没法改变，但这后天的30%的影响因素就要靠自己努力了，做得好，就可以超过遗传身高，所以我们经常看到孩子身高超过父母的。
不过青少年需要注意，在日常生活中，我们除了补充足够的营养外，也需要做适量的运动，运动能促进消化，使人体更好地吸收营养，促进增高。
如何健康饮用牛奶
1、避免早晨空腹饮用。不少家长将牛奶作为早餐提供给孩子。其实空腹喝牛奶并不利于营养的吸收，而且牛奶的助眠作用会给孩子早上的学习产生不良影响，所以最好将喝牛奶的时间改为睡前。
2、喝牛奶之前食用一些淀粉类的食物。如馒头、面包、饼干等等。因为人体胃中有淀粉类食物，可以延长牛奶在胃中的时间，使其充分与胃液发生酶解，蛋白质得以充分消化吸收。
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