酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

在怀孕后,是可以喝酸奶的,不过为了自己和宝宝的健康,要注意选择高质量的酸奶,在饭后,当胃里有一些食物后,是可以喝的,但要适量。可以试试,不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况,完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用,同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说,酸奶更适合。
酸奶口感甘甜,老少皆宜,而且营养丰富,其中的益生菌更有很好的调理肠胃作用,下面是喝酸奶的一些好的方法。
1、把握好理想的喝酸奶的时间。
一般晚上睡觉前喝酸奶比较好,其次是早上。晚11点前是人体吸收钙质的黄金时间,因此晚上喝酸奶不仅有利于吸收,还有助于睡眠。
2、掌握好酸奶的温度。
酸奶不宜加热,如果过热会损失酸奶里大部分的营养。因此喝常温的酸奶最好,如果觉得太凉,想给酸奶加温,水温不超过45度为宜。
3、看好酸奶的保质期。
一般酸奶保质期比纯奶的短很多,因此喝酸奶前要看好保质期,快要过期或已经过期的酸奶不要喝,因为如果酸奶变质了,它本身的酸味也会掩盖变质的气味。
4、掌握好喝酸奶的数量和次数。
酸奶虽然好喝,但也要有度,每天喝酸奶不宜超过300ml,特别是一次性喝不要超过200ml,一般一包即可。否则会引起腹胀等不适情况。
妇女正常怀孕后,由于生理上的需要,宜吃一些高蛋白、多维生素、多纤维素和低盐食品,忌吃高脂肪和过咸食品;宜吃易消化的丰富多汁食品。
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