维生素A不可少也不可多

时间:2026-05-18 23:22:28 教育

  维生素A缺乏

  宝宝出生后常规服用的不是维生素D,而是维生素AD,因为维生素A本身就能促进骨骼和牙齿的正常生长。婴儿主要以乳类为主,如果乳量不足,会引起维生素A缺乏;幼儿如果饮食结构不合理,也会引起维生素A摄人不足。

  维生素A缺乏的主要症状

  暗适应差,从亮的地方到暗的地方不能很快适应暗环境,定向发生困难;

  角膜与结膜失去光泽,眼科检查可见形似泡沫的白斑,称为结膜干燥斑;

  泪腺分泌减少,泪腺管被脱落的上皮细胞堵塞,眼泪减少,出现畏光、经常眨眼等现象;用手揉眼睛,继发结膜炎;

  皮肤干燥、角化增生、脱屑,抚摸时有鸡皮疙瘩样感觉,四肢伸侧明显;

  指甲多纹,失去光泽,易折裂,发脆,易脱落;

  容易患呼吸道感染;

  食欲减退,生长发育迟缓。

  维生素A缺乏的最终诊断必须由医生做出。

  鱼肝油的选择

  婴幼儿预防佝偻病和维生素A缺乏,适宜选用维生素A与维生素D的比例为3:1或2:1的鱼肝油。

  幼儿户外活动时间长,接触阳光时间多,饮食种类也多,通过饮食能够摄入一定量的维生素AD,因此基本上不需要额外补充鱼肝油。

  婴儿户外活动少,尤其是北方的冬季,宝宝不能保证每天1小时以上充足的日光照射,也不能通过饮食获取所需的维生素 AD,所以就需要额外补充。

  维生素A中毒的标量

  只有摄入了过量的维生素A,才能引发中毒,正常剂量是不会引起中毒的。

  急性型维生素A中毒:绝大多数情况下,如果一次给宝宝服用或注射维生素A30万国际单位,宝宝数天内即可出现中毒症状。慢性型维生素A中毒:维生素A用量每日达数万单位,婴幼儿每日每千克体重维生素A摄人量达1500国际单位,数月后即可产生中毒症状。因为维生素A为脂溶性,摄入体内可产生蓄积性中毒。

  日常给宝宝服用预防量的鱼肝油,以维生素AD滴剂为例,每粒含维生素A1500国际单位,维生素D500国际单位。如果隔天服用1粒,则每天额外补充维生素A是750国际单位,与每天每千克体重1500国际单位相距甚远。所以正确补充鱼肝油不会引起维生素A中毒。

  防止宝宝维生素A中毒

  不要同时服用两种以上的含有维生素 A的营养素或保健品。一定要计算每日摄入的总量,包括食品、配方奶所含维生素 A的剂量。

  父母不要因噎废食,担心宝宝发生维生素A中毒就不给宝宝服用正常剂量的鱼肝油,这同样是错误的。

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