吃核桃的最佳时间
一般来说，准妈妈吃核桃最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，一天4-5个核桃为宜。作为丈夫，你可以帮老婆把核桃的皮剥掉，让她张嘴就能品尝到核桃的美味。
怎么吃核桃更有营养
核桃去皮后，可以直接生吃，也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃，还可以煮粥或做成核桃饼吃。化身“厨男”的你，最好先问问老婆喜欢什么口味，再根据她的要求制作核桃大餐吧！
怎么挑选优质核桃
帮老婆砸核桃，是个技术活儿，你得亲力亲为；但挑核桃是一门学问，只会用蛮劲儿是不行的，快来学学怎么挑选优质的核桃吧！
外检测：观、闻、听、掂
“观其形”：天然的核桃个头均匀，缝合线紧密，外壳白。但是过白，有可能是经过硫磺熏的。
“闻其味”：真正没有加工过的核桃，有一种特有的气息，没有怪味道。而用硫磺熏过或者用双氧水之类泡过的核桃都会有一种化学味道，很刺鼻。
“听其音”：把核桃从一尺高左右的空中扔在地上听声音，若是空果则会发出乒乓球一样的声音，而好的果子的声音明显会不同一点。
“掂其重”：拿一个或者两个核桃掂量一下核桃的重量，要是有一定的分量，说明是好果，要是轻飘飘的说明是空果或者坏果。
内检测：饱满度、色泽
饱满度：果仁丰满为好果，要是干瘪则是坏果、差果。
色泽：果仁的外皮色泽以黄白为最好，暗黄次之，褐黄更次；仁肉白净新鲜为上等，有油迹“菊花心”为次，要是全部泛油，呈现黑褐色，则为严重变质，不能食用。
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