安慕希和纯甄哪个好
目前市面上常见的常温酸奶有光明的莫斯利安，蒙牛的纯甑，伊利的安慕希。上述产品虽然标明是“酸奶”，但都是“常温酸奶”。所谓的“常温酸奶”不过是商家炒作的噱头。低温酸奶中的乳酸菌是活性的，而常温奶中的乳酸菌是非活性的，说白了就是死的。因为乳酸菌必须冷藏保存（比如有些药店设有冰箱，里面装的就是一些关于菌种的药），一旦脱离冷链，就会死。既然是死的，那就等于没有，也就失去了酸奶应有的功效。所以还是建议你选择低温酸奶。
安慕希和莫斯利安哪个好
看你喜欢哪个口味，我喜欢莫斯利安，酸奶的浓稠度，跟营养没关系，莫斯利安是巴氏杀菌的酸牛奶，是无需冷藏就可以保质150的，所以无论是营养还是存放都很安心，而且我喜欢他的味道，价格也可以。纯甄我喝过，味道也不错，就是太稠了，觉得噎得慌，而且这种稠应该是添加了增稠之类的东西。安慕希怪在没有味道，不甜不酸，这个无解，不知道现在口味是否改变了。
购买酸奶注意事项
一、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量也有所保证。
二、要仔细看产品包装上的标签标识是否齐全，特别是配料表和产品成分表，以便于区分产品是纯酸牛奶、还是调味酸牛奶，或是果料酸牛奶，选择合适于自己口味的品种，再根据产品成分表中脂肪含量的多少，选择自己需要的产品。
三、消费者在购买产品后，食用时应仔细品尝产品，酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的气味，无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味。
四、由于酸牛奶产品保质期较短，一般为一周，且需在2—6摄氏度下保藏，因此选购酸牛奶时应少量多次。
五、看是否为活菌
1目前，市面上的酸奶制品按菌种的活性分为两种，一种是活菌酸奶，另一种则是非活菌酸奶。
2相对而言，活菌酸奶的保健作用要更胜一筹。那么，怎么知道酸奶是活菌酸奶呢？这儿有个简单的办法：活菌酸奶需要在低温下保存，而非活菌酸奶则是常温下保存。
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