陈皮能够顺气，调理肠胃，对于胃口不好，胃胀不消化能够有非常大的改善作用。
陈皮的功效都有哪些1
陈皮是一种酸性食物，制作方法简单，但是减肥的效果非常好。人在摄入很多食物的时候，如果肠胃不好，消化能力减弱，食物没法及时消化，就会囤积在体内变成脂肪。这些脂肪越囤积越多，就让人体重增加形成了肥胖。大多数肥胖患者的肠胃消化能力都不是很好。
所以想要减肥，首先要调理好自己的胃，有一个健康的肠胃才能让吃进去的食物充分消化，满足日常所需的能量以外及时排除废物，让体态轻盈，没有毒素和囤积的脂肪。
陈皮还能让人心情愉悦。陈皮里面含有一种醇能够兴奋心肌，让人心情保持愉悦。人的心情好了自然烦恼就少了。有的人说心情和减肥是没有什么关系的，其实关系非常大。
心情好的人内脏的各项功能都出于兴奋状态，能够保持非常高效的运作，让整个身体都非常精神有活力。减肥的`人因为减肥效果不理想经常会心情抑郁，抑郁会让体内激素分泌变少，让人体的消化功能，解毒功能，脂肪分解功能都跟着减弱，自然是影响减肥效果的。
陈皮的功效都有哪些2
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，能够起到治疗脾胃气滞、呕吐、咳嗽痰多等病症的作用。具体内容如下：
一、功效
陈皮性温，是一种中药材，是橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，含有橙皮苷、新橙皮苷、川陈皮素、橙皮素、挥发油等物质，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
二、作用
1、治疗脾胃气滞：如果患者存在脾胃气滞的.情况，可能会出现脘腹胀满、消化不良等症状，陈皮能够理气健脾，患者可在医生指导下吃陈皮来治疗脾胃气滞。
2、治疗呕吐：脾虚失运，胃气上逆，可能会导致患者出现食欲减退、呕吐等症状，患者可以在医生指导下吃陈皮来健脾开胃，从而起到治疗呕吐的作用。
3、治疗咳嗽痰多：陈皮中含有的挥发油具有祛痰的效果，因此患者可以在医生指导下吃陈皮来祛痰，从而起到治疗咳嗽痰多的作用。
陈皮的功效与作用有哪些？
1、促消化
陈皮含有挥发油、橙皮甙等特有成分，对于胃肠道有轻微刺激性，可以加速消化液分泌、排除肠管内积气，提高食欲。陈皮当中含有的类柠檬苦素还有助于加速肠道蠕动，有促消化的功效与作用。
2、止咳化痰
陈皮当中含有的一些成分具有天然的消炎作用，有助于清除肺部以及气管中的各种炎症病变，稀释痰液，加速痰液排出。另外，其中所含的挥发油可以刺激人体呼吸系统，降低咳嗽频率。痰多时，泡陈皮水饮用还有化痰等功效，所以陈皮具有止咳、化痰等功效。
3、降血脂
陈皮中含有大量的核苷类物质，可以防止脂质出现氧化反应。另外，陈皮当中的果胶含有一些特有成分，可降低人体内血脂含量，可抑制与改善血脂过高，达到降血脂的目的。
陈皮的功效都有哪些3
陈皮具有多种功效，包括改善消化、止咳化痰、提高免疫力等。
1、 改善消化：陈皮含有丰富的挥发油，可以促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，缓解胃部不适。
2、 止咳化痰：陈皮中的柚皮苷和橙皮甙等成分，可以促进呼吸道的分泌物排出，缓解咳嗽、喉咙干痒等症状。
3、 提高免疫力：陈皮中的柚皮苷、橙皮甙等成分具有抗氧化、抗炎等作用，可以提高人体免疫力。
4、 缓解胸闷：陈皮中的挥发油能够扩张支气管，缓解胸闷、气短等症状。
5、 调节血脂：陈皮中的多种成分可以降低血脂，预防心脑血管疾病。
6、 抗菌消炎：陈皮中的挥发油具有强烈的抗菌消炎作用，可以预防感染。
7、 降血糖：陈皮中的多种成分可以降低血糖，预防糖尿病。
8、 镇静安神：陈皮中的柚皮苷可以镇静安神，缓解焦虑、失眠等症状。
9、 改善皮肤：陈皮中的多种成分可以促进皮肤新陈代谢，改善皮肤暗沉、粗糙等问题。
10、 预防癌症：陈皮中的柚皮苷等成分具有抗癌作用，可以预防多种癌症的发生。
需要注意的是，陈皮虽然具有多种功效，但并非所有人都适宜食用。有消化不良、胃病、肝病等疾病的人最好避免大量食用陈皮。同时，陈皮应该存放在干燥、阴凉处，避免受潮霉变。
大红陈皮与青陈皮的功效
青皮陈皮是新会出产的最好陈皮，而大红陈皮质量就比较次之。
大红陈皮还是青皮好
陈皮:来源于芸香科植物橘及栽培变种的成熟果皮，理气健脾，燥湿化痰，为药食两用佳品。
青皮：芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮，有疏肝破气，消积化滞有疏肝破气，消积化滞。
简单来说青皮是疏肝破气的，陈皮是燥湿化痰的。虽然我们习惯把“青皮”和“陈皮”统称为陈皮，但实际上两者是存在区别的，不可相互代用，食用前需根据自身情况选材而用。
大红陈皮与青陈皮的功效一样吗
大红柑陈皮就是大红柑的皮晒干了，陈皮就是所有桔子皮晒干了的统称。
青皮陈皮和大红陈皮的区别
做陈皮的橘子优先选用的是成熟的桔子，三年的桔子做陈皮相对来说更加好一些。市场上常见的熟透了的橘子都是可以用来做陈皮的，一般建议选择皮薄味甜的橘子，这样处理起来会更加方便；若是橘子没有完全成熟或者是幼果皮的话，
那么做出来就是青皮了，两者功效差别较大，因此要注意挑选合适的'橘子。
大红陈皮与青陈皮的功效与作用
性状比较
陈皮常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。
广陈皮常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约厚1mm。点状油室较大，对光照视，透明清晰，质较柔软。
鉴别比较
陈皮多表现为中果皮厚、实，内可见油胞眼;外果皮层厚、表面粗糙或凹凸不平，辛、苦味大而极少香甜味。
广陈皮中果皮层海绵状浮松明显，无明显的果肉瓣印痕，用指甲易将其刮去。在中药市场上的广陈皮一定是三裂的。
在柑橘类中，并不是所有柑橘果实的皮都能像广陈皮一样制成整整齐齐的三裂，普通柑橘果皮紧实，三裂不易剥下，橘类虽可剥成三瓣，但果小皮薄且在其他地区没有剥成三裂的习惯。唯有广陈皮由于:
①果皮柔软与果肉易分离，三裂容易剥离。
②当地习惯上广陈皮一定要三裂，否则认为不合规格。一般可以通过这个特点识别购买的药材是否为广陈皮。
大红陈皮与青陈皮的功效区别
1、品种不同
普通为芸香科的福橘、温州蜜柑等干成熟果皮；而新会陈皮，即广陈皮，普通为芸香科的茶枝柑、干成熟果皮。
2、产地不同
普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地，而新会陈皮则只产于广东新会，是广东省道地药材。
3、工艺不同
而且普通的陈皮都要经过三蒸三晒等繁杂的加工工艺才能入口；而新会陈皮，从采摘到晒制，没有任何现代加工工艺，只靠天然晾晒，晾晒后自然陈化，最少晾晒三年以上，才算新会陈皮。
4、成分(功效)不同
新会陈皮与陈皮挥发油在成分上存在明显差异，普通的陈皮挥发油品种仅有10种或更少，且药用及食用价值较低。
新会陈皮挥发油含量高达24种以上，对比之下，新会陈皮的药用价值更高。
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