平时吃什么提高免疫力

时间:2023-03-28 15:10:24 饮食 我要投稿

  平时吃什么提高免疫力,免疫力是我们身体的一个主要机能,提高免疫力在饮食方面也是非常重要的,生活中提高免疫力的方式很多,以下分享平时吃什么提高免疫力。

  平时吃什么提高免疫力1

  提高免疫,应该多吃高蛋白富有营养的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,并增强体育锻炼,提高机体免疫力,高蛋白富有营养的食物,比如牛奶、鱼类、肉类、蛋类、禽类、大豆类制品,补充人体所必须的氨基酸,有利于提高机体免疫力。

  还要多吃新鲜的蔬菜水果,补充丰富的维生素和矿物质,维护免疫力,多吃富含维生素A、锌的食物,有利于维护免疫系统的正常功能。

  如果有条件,也可以吃保健品,营养类的补品,比如海参、阿胶、蜂蜜等等。

  吃下列的食品可以增加免疫力:

  一、注意增加优质的蛋白质,优质蛋白质可以促进抗体的合成。优质的蛋白质来自于海参、牛奶、鸡蛋、里脊肉、牛肉等物质。

  二、要注意增加真菌类的食品,比如蘑菇、金针菇、木耳等食品,可以调节免疫功能,增强免疫力。

  三、可以注意增加橄榄油一类的食品,含有丰富的不饱和脂肪酸。地中海饮食是一种非常推崇的饮食,因为新鲜的初榨橄榄油比较有名气。

  四、可以注意增加深海鱼,如鲅鱼、金枪鱼、刀鱼、三文鱼,含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸,增强人的免疫功能。

  在平时的日常生活中吃以下东西能够增强人体的.免疫力,比较好,大致有以下几个方面:


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  1、可以通过食物的方式增强人体的免疫力,比如可以选择优质蛋白或者鸡蛋、纯牛奶增强人体的免疫力,也可以吃鱼类、虾类,都有较好的效果。同时多吃绿色的蔬菜,也有很好增强免疫力的效果,比如大白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜。

  2、也可以选择药物用作代茶饮,每日服用,增强人体的免疫力,比如临床上比较常用的黄芪、党参、太子参或者人参、红参,都可以单独的代茶饮,每日服用增强人体的免疫力。

  3、除了吃的增强免疫力之外,也应该养成良好的生活习惯,比如避免劳累,避免吸烟、饮酒,经常进行体育锻炼,多进行跑步、游泳、跳绳等有氧项目。

  第一、可以多喝酸奶,坚持均衡饮食。如果人出现酗酒、精神紧张或者饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱,要纠正这种失衡必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这一类的细菌。

  第二、多饮开水,一定是白开水,这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润,多喝水还能让人感觉清新,充满活力。白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用,水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效提高人体的抗病能力和免疫能力。尤其是晨起的第一杯凉开水,尤为重要。

  第三、多吃海鲜,海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等,经常食用能促进免疫功能。

  第四、多吃些动物的肝脏,动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜以及维生素B6、B12等,这些物质有助于促进免疫功能。

  第四、要补充精氨酸,比如海参、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐中富含这种物质,多食用有助于增强免疫力。

  平时吃什么提高免疫力2

  食物中哪些成分会影响营养吸收

  反式脂肪酸。藏身食物——含氢化植物油配料的食品,特别是焙烤食品、油炸食品和甜点、冷饮、奶茶。它能让食品保质期延长,还会增加食品的口感和卖相,例如让面包更起酥,让饼干更薄脆等。它们是一类异常的脂肪酸,会干扰体内正常的脂肪酸平衡,增加肥胖、心脏病、糖尿病、认知障碍症(老年痴呆)和儿童神经系统发育障碍的危险。

  磷酸盐。藏身食物——可乐、甜饮料、加工肉制品。它能让食品口感改善,保水性更强。磷酸盐严重干扰钙、镁、铁、锌等多种矿物质的吸收,促进其排出。摄入过多的磷酸盐,不仅会增加骨质疏松和贫血的危险,而且对高血压和心脏病也有不利影响。

  合成色素。藏身食物——各种颜色美丽的零食、甜点、饮料。它能使食物的颜色更加逼真诱人。部分合成色素能与多种矿物质如锌、铬等形成人体难以吸收的物质,从而加剧微量元素的缺乏。有研究提示,这种状况会加重儿童的行为异常和认知障碍,如注意力不能集中、多动、攻击他人、学习困难等。

  亚硝酸盐。藏身食物——加工肉类食品和腌制食品,如香肠、火腿、腊肉、红色酱肉等。它能让肉颜色粉红、别有风味、不易腐败。亚硝酸盐会与血红素铁结合,妨碍人体的血红蛋白转运氧气,甚至形成致癌物亚硝胺,增加患癌风险。


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  2、吃什么可以提高免疫力

  1、多吃五谷杂粮。在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮,不仅对身体好,而且有美容的效果,可以保持皮肤的弹性,延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食,可以增强新陈代谢的能力,调节人体免疫系统。

  2、蜂胶:蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。

  3、螺旋藻:其蛋白质含量高达60%—70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力。

  4、蘑菇:能促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

  5、大蒜:大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料,经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,们最好是切成碎末状,当作配料来使用,在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

  3、10种食物这样搭营养加倍

  1、芝麻配海带

  把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

  2、猪肝配菠菜

  猪肝、菠菜都具有补血的功能,一劳一素,相辅相成,对治疗贫血的奇效。

  3、糙米配咖啡

  把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。

  4、牛肉配土豆

  牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。

  5、百合配鸡蛋

  有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

  6、羊肉配生姜

  羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。

  7、甲鱼配蜜糖

  不仅甜味上口,鲜美宜人,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸,本多酸、硅酸等,实为不可多的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。

  8、鸭肉配山药

  既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。

  9、鲤鱼配米醋

  鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

  10、肉配大蒜

  俗话说:“吃肉没大蒜,营养减一半”,这是有一定科学道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应该相伴而食。

  4、女人应注重食疗养生

  1、海参

  海参擅长填益精血,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零。女性常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。

  2、蛋白质和矿物质

  因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质食品。如选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪腕、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜、苹果、荔枝肉、樱桃等。研究发现,有些经期偏头痛患者的血液中镁含量极低,如果在饮食上注意摄取富含镁的食物,如小米、荞面、豆类、香蕉、坚果及海产品等,可减少偏头痛的发作。

  3、含铁量高的食物

  铁不仅参与血红蛋白及许多重要酶的`合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。所以,月经期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。

  4、加蜜热牛奶

  下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。研究发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。

  5、淡菜

  淡菜蛋白质含量极高,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能保养皮肤,降低胆固醇。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。

  6、芝麻&胡桃

  黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,是改善皮肤粗糙的最佳食物。而胡桃,含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑与皮肤,迅速补充体力,有延缓衰老、滋补养颜之功.

  5、餐厅吃饭如何点菜最健康

  黄金法则一:点好菜肴数量

  一般外出就餐我们本着一人一菜的或者一人1.5个菜左右合适,避免因菜肴过多造成的资源浪费和产生不必要的花费。以三个人一起吃饭为例,三菜一汤加主食就差不多了,5个人一起吃四菜一汤加主食。另外可以加点水果或者零食,饮料。

  黄金法则二:点好菜肴种类

  点的菜肴要包含三类,第一类是荤菜,但是不要重样,最好兼顾了水产、畜肉、禽肉。第二类是素菜,颜色搭配好,根茎叶都有,而且营养价值的补充与中国营养学会提倡的膳食宝塔是非常吻合的。第三类建议是豆制品,菌类,藻类,薯类。

  黄金法则三:点好菜肴烹调方法

  推荐大家点的烹饪方式涵盖五种,分别是蒸、煮、炖、凉拌、清炒。因为众所周知,由于现在部分无良商家为节约成本,使用地沟油,添加剂等非法手段来烹调菜品,作为一名普通消费者对添加剂和地沟油的识别能力较低。所以在点菜时净量避免重油菜品上桌,如果不幸遇到无良商家,也能把对身体的危害降低一点。

  黄金法则四:点好菜肴口味

  口味上尽量避免重口味,对于饮食来讲,食材的新鲜程度很重要,如果口味过重,可能各种调味品对掩盖了住了食材本身的味道,让消费者更加难以辨别食材的新鲜程度。二来过重的口味容易加重肾脏负担,增加心脑血管疾病的风险!

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