北方的传统里，元宵节是要吃元宵的，而南方一直以来都是吃汤圆。
元宵节吃元宵还是汤圆1
正月十五是我们的元宵节，等元宵节过完之后，年才算是真正的过完了。
对于元宵节要吃什么食物很多人是持不同的看法，有人说元宵节吃汤圆，而有人说元宵节是吃元宵，下面我们就来看一下元宵节吃元宵还是汤圆。
元宵吃元宵是很多地方的习俗，但在这一点上，南北还是有一些差异的。北方人过元宵吃元宵，南方人过元宵吃汤圆。北方的元宵节是元宵节。元宵就是准备馅料，切成小块，把馅料放在簸箕里，上面撒上糯米粉，不断摇动簸箕，做成馅儿。
畚箕上盖上糯米粉，最后做成小球，上面盖上糯米粉。北方的卷元宵就是这样制作的。卷好的元宵外松内紧，很有嚼劲，很好吃。在南方，吃的是汤圆。
制作粽子的方法比元宵节要简单得多。就是把糯米粉拌成面团，用混合馅包起来，和包饺子没什么区别。因为糯米团已经加了水，煮的时候不会溶解太多淀粉。汤圆汤比较清淡，可以在里面放一些桂花和酒，做成甜汤。
汤圆和元宵最大的区别就在这里，做法真的'不一样。汤圆包装好，元宵擀开。汤圆易存煮，元宵难存煮。水烧开后包饺子入锅煮几分钟就好了，但元宵最好的体验是三浮沉，也就是锅里放开水浮起来转小火，然后加入冷水煮至浮起，重复三遍。
汤圆的馅料有很多种，有芝麻馅、水果味、豆沙馅，甚至还有肉馅汤圆;还有元宵的馅料用芝麻糖等馅料比较实用，花生或核桃的馅料稍微复杂一点，但别忘了加糖。
对于元宵节吃汤圆还是吃元宵，你还有疑惑吗?其实在元宵节期间，汤圆和元宵都是可以吃的，只是由于南北饮食习俗不同，所以北方吃元宵，南方吃汤圆。
元宵节吃元宵还是汤圆2
南方吃汤圆，北方吃元宵
不同的风土人情就有着不一样的元宵习俗。吃元宵还是汤圆？这个问题已经困扰了许多人，从外形上看两个都是圆滚滚食物，通常按地域分，南方吃汤圆，北方吃元宵。制作方法、口味、吃法其实也都各有不同。
制作方法不同
汤圆是把生糯米粉先用水和成团，然后把各种馅心包进去，搓成圆的。元宵是需要先做好固体的馅料，把馅切成小块，再蘸上水，放进生糯米粉里滚，然后成一个小团子。可见汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”着出来的。
口味不同
制作手法的不同影响着口味的不同。汤圆偏软，煮大约3~5分钟就会浮起来，煮后的'汤是清汤，吃起来香糯软滑。
元宵偏硬，需要多煮一会，大概10分钟左右，吃起来更有弹性，煮后的汤因为有较多的生糯米粉显得较浑浊。
制作馅料有异
汤圆内馅种类繁多，咸、甜均有，甜馅如芝麻、豆沙、枣泥、花生还有粗粮、五仁、鲜花口味，咸汤圆馅如鲜肉、菜肉等。元宵以单一甜馅为主。
外皮由糯米做成，糯米性平味甘，能补虚调血、开胃健脾、搭配不同的馅，则有各异的食疗功效。黑芝麻，能滋养肝肾、益气养血、清虚火。花生，有润肺和胃、治燥咳、反胃等作用。核桃，可补充能量，健脑补肾。
元宵节吃元宵还是汤圆3
1：做法不同：
元宵：是滚出来的！将固体的馅料做成小块，放在糯米粉中摇啊摇，一边洒水一边摇，慢慢地就成圆圆的形状了。
汤圆：是包出来的`！糯米粉用水和成面团，再放进自己喜欢的馅料包起来，搓成圆形的。
2：馅料不同：
元宵：多以甜口为主，像传统的黑芝麻，豆沙等等。
汤圆：馅料大部分都是咸甜的！除了传统的五仁，山楂，豆沙以外，还有水果口味的，梅菜扣肉口味的，香菇馅的等等。
3：吃法不同：
1：元宵，可以煮着吃，也可以炸着吃。元宵煮好以后，汤汁会很浑浊，煮制时间也比较长。
2：汤圆，多数煮着吃，也有部分炒着吃的。煮好的汤圆，汤汁比较清澈，煮制时间也比较短。
4：保存方法不同：
1：元宵，保质期比较短，冷冻时容易开裂！一般多出现在我国北方地区，边制作边煮制，过节的气氛比较浓郁。
2：汤圆：可以冷冻，保质期较长！一般一年四季都能买到，部分南方地区过年，过冬至，过小年的时候，都会吃汤圆。
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