鸡蛋糕的功效与作用
吃一些鸡蛋糕可以达到补血滋阴润燥以及养心安神作用,鸡蛋糕的热量大概每100克在200大卡左右,也不是非常高,但是一次性也不要吃得太多,避免身材变得越来越胖。
鸡蛋糕的营养价值
鸡蛋糕里面的蛋白质含量是非常高,含有各种各样的矿物质以及胆固醇,鸡蛋糕里面不仅蛋白质的含量高,而且又是品质非常好的蛋白质,除了母乳,鸡蛋糕里面的蛋白质应该是最高的,所以可以给幼儿作为一种辅食来吃。
鸡蛋糕里面含有非常丰富的蛋白质,还含有钾元素,钙质,铁元素,维生素,脂肪,可以补充身体所需要的优质蛋白以及矿物质,能够有效的修复肝脏组织损伤问题,还可以达到美容养胃作用。
鸡蛋糕里面的营养成分非常多,能够让身体更好的发育,还可以达到健脑益智效果,让记忆能力增强,还可以让细胞再生的能力变得更好,鸡蛋糕里面还含有非常多的微量元素以及维生素b,能够分解身体里面的致癌物质,可以达到防癌的效果。
鸡蛋糕里面含有多种维生素,像维生素a,维生素d,维生素b6,维生素b2,维生素e等,都可以维持身体健康,也可以让运动生长发育的能力更强,里面所含有的矿物质含量也是非常多的,虽然含钙量不高,但是也有一定的钙质存在。
鸡蛋糕的做法
制作鸡蛋糕需要准备一些鸡蛋,低筋粉,白砂糖,塔塔粉,小苏打,牛奶色拉油,把鸡蛋里面的蛋黄,蛋白分开,蛋黄打散以后加入一些小苏打,白糖打均匀,然后再加入适量的色拉油,一直打到蛋黄微微发白,在蛋液里面加入适量的牛奶搅打均匀,然后再加入一些低筋粉,用画十字的方法搅拌均匀,蛋清里面需要加入适量塔塔粉,盐,用打蛋器一直打到固体状,然后再把电饭锅预热五分钟,把打好的蛋白分三次加入到蛋黄当中,每一次都需要用画十字的方法来搅拌均匀,电饭锅刷一层油,把面糊倒进去,然后按煮饭的档,大概二十分钟左右就会跳到保温,然后再按一次继续加热20分钟,把牙签插到蛋糕中,如果没有粘液证明就做好了,是非常松软可口的,不管老人还是孩子都可以吃,而且比烤箱里面做出来的味道更好,又不容易上火。
鸡蛋糕的热量
每100克鸡蛋糕里面含有的热量大概是150大卡左右,不同的方法做出来的热量都有所不同,大家可以选择比较健康的制作方式。
吃鸡蛋糕的好处
鸡蛋糕可以在早上的时候吃,很多人早上起来没有胃口,那么吃鸡蛋糕就是很好的选择,如果觉得太过单一,那么就可以加一些红枣蜂蜜一起吃,营养价值可以变得更加丰富,吃鸡蛋糕可以预防心脏疾病出现,可以让运动能力增强,而且又含有人体所需要的脂肪酸油酸,可以预防心脏疾病。
吃鸡蛋糕还可以达到养发护肤作用,因为鸡蛋糕里面有非常多种的营养物质,适当的吃一些就能让头发的发质变得更好,而且还可以达到护理皮肤作用。
吃鸡蛋糕能够补充身体所需要的微量元素,还含有磷,镁,钠,钾以及铁元素,唯一不足的地方就是它里面不含有维生素c,所以和维生素c含量高的食物搭配在一起吃就能让营养变得更加全面。
孕妇可以吃鸡蛋糕吗
孕妇是可以吃鸡蛋糕的,鸡蛋糕里面的主要成分就是牛奶,面粉,鸡蛋,营养价值比较丰富,又特别容易被消化,坐月子的女性以及怀孕期间的女性就应该适当的吃一些,大部分的产妇也可以吃鸡蛋糕,不会对身体健康造成危害,但是一定要注意一次性吃的量不要太多。
食用鸡蛋糕的注意事项
有便秘问题的人在生活中可以适当的吃一些鸡蛋糕,鸡蛋糕是非常美味的食物,只要不吃得太多,不会对肠胃健康造成影响,又可以满足身体所需要的蛋白质。吃鸡蛋糕应该注意根据自己的体质来选择,一般的人群都可以吃,糖尿病患者也是可以吃的,每天少量的吃一些鸡蛋糕,并不会影响到糖尿病患者的身体情况,皮肤容易过敏的人也可以吃鸡蛋糕,过敏体质的人只要不吃辛辣刺激以及发物类的食物就可以了,鸡蛋糕适当的吃一些没有什么关系。
【鸡蛋糕的营养价值】相关文章:
鸡蛋糕蒸多久09-12
蒸鸡蛋糕蒸几分钟最好09-16
香菇的营养价值07-04
葡萄营养价值07-04
西瓜的营养价值07-04
排骨的营养价值09-20
椰子的营养价值09-19
鹅肉的营养价值09-20
蓝莓的营养价值06-16