海参
海参，属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名的海参种类。海参体内含有丰富的氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，也含有丰富的生物活性物质，比如：酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，具多种中医特指的补益养生功能。
常见食用海参
仿刺参(Apostichopusjaponicus)，中文名称：仿刺参、灰刺参、刺参、灰参、海鼠，生活于岩石底和水温较低海区的个体，肉刺较多且大，体壁较肥厚;生活于海藻底层的个体，体形较大，常呈绿色，体壁也较肥厚;花刺参(Stichopusvariegatus)，中文名称：花刺参、黄肉参、方参、白刺参，生活在热带的珊瑚礁边或石块下，大的个体多在海水较深处。
女性吃海参的好处
对于女性常见的贫血、四肢手脚冰凉、面色苍白、睡眠质量比较差等问题，适当吃海参可以通过养血润燥的作用缓解症状;对于女性常见的肾虚导致的骨质疏松、腰膝酸软、腰腿疼等问题，适当吃海参有很好的补肾益精的作用;对于女性常见的痛经、月经不调等问题，适当吃海参有很好的调经止血的好处。
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