青稞炒面的功效与作用

时间:2024-01-22 09:40:42 饮食 我要投稿

  青稞炒面的功效与作用

  炒青稞米是一种低糖分,低热量的食物,可以增加饱腹感,稳定血糖,适合糖尿病人食用;可以健脾养胃,抑制胃酸分泌过多,适合脾胃虚弱、腹泻便溏、倦怠无力者食用;可以降血脂、降胆固醇,预防心血管疾病;青稞中还含有膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,促进肠道内毒素垃圾的排出,起到防治便秘、预防肠胃疾病的作用;还可以增强吞噬细胞的活性和能力,起到增强机体抗病能力,提高机体免疫力的作用。

  青稞炒面叫啥

  叫糌粑。是用炒青稞磨细而成,亦称青稞炒面,可以蒸馍、蒸饼、烙饼、烤饼、做锅盔、油炸青裸饼、羹汤煮面元子。潘州地区,酸菜汤煮青稞面元子,叫“日泽”。在铁布地区用豌豆面和燕麦、油麦面做成小粒面元子,叫“德日”。油煎苏麻粉拌面元子人生果叫“热阿扭”。这种面食一般为家人团圆时食用。肉馅包子和饺子是逢年过节的美食之一,在农区平时偶尔也做葱蒜、洋芋、圆根、野菜馅包子和水饺。

  青稞炒面怎么做简单又好吃

  准备材料:青稞炒面、水、糖

  制作步骤:

  1、准备好一袋青稞炒面,网上就可以买到。

  2、舀出自己要吃的量,放入碗中,喜欢稠一些的就多舀一些。

  3、加入白糖或者蜂蜜都可以,喜欢甜味的可以多放一些,味道也会更香甜。

  4、用开水冲泡,刚烧开的水最好。

  5、有很多小颗粒,碾碎即可。