云南滇红、元鹤松毛尖等。
云南的什么茶最好喝1
1、云南滇红
属于红茶，主要产区位于云南西部的高山峡谷里，海拔高，白天和夜晚的温度变化大，对茶树充分的积累微量元素有益。纬度低，受海洋季风影响大，一年的降水量非常的多，气候较为湿润，并且土壤不仅疏松肥沃，还偏酸性，红茶的种植条件非常的优渥。
春天采摘的茶叶更为鲜嫩，品质更好。由大叶种红碎茶经过萎凋发酵等复杂工艺制作而成，是在上世纪被研制出来的，一经推出，就在国内很流行，在国外也享有很高的赞誉，是众多出口茶叶中的佼佼者，在国内外都有很高的名气。
制成的茶叶身骨特别的厚实，色泽均匀圆润，杂质少，只需要取上一点点，用热水冲泡后，明艳红亮的茶汤，可以清楚地看出叶底的'大小差别不大，很美观。茶香浓郁，还有果香味，喝起来鲜爽甜美，入口苦但不明显，细品之后是淡淡的甜味，在云南很受欢迎。
2、硒将军皇菊
虽然菊花的适应能力强，只需有阳光有水便可成活，但优质的'菊花茶需要卓越的环境和精心的栽培。它的产区是江西明月山，以风景优美著称，山区的海拔高，排水方便，同时地处暖温带，光照充足，热量也足，而且气候湿润，水汽多，都利于菊花的生长。
菊花的种植用的一直都是人工的方式，一把一把的锄头将土层翻新，疏松土壤，除草也是直接用锄头和手将杂草的根系去除，不会让杂草抢夺菊花的生存空间，让菊花长得更为壮硕饱满。采摘后也是利用阳光直接将当天摘回的菊花晾干水分，避免了滋味的流失。
更重要的是，当地还是不可多得的富硒之地，让它成为了罕见的富硒菊花，色泽更为金黄。冲泡时，只需要取一朵便足矣，热水很好地将菊花的滋味激发了出来，微黄透亮的茶汤，和舒展的花瓣很是美艳，有明显的菊花味，口感细腻微甜，清凉爽口，是云南茶桌上的常客。
3、元鹤松毛尖
属于绿茶，绿茶虽然各地都有，种类多如牛毛，但是论品质，产自河南信阳的元鹤松毛尖是其中的翘楚。产区地处温带季风气候，年均温适中，终年光照充足，同时降水充沛，且集中在茶树生长的季节，并且土壤的腐殖质非常的多，很肥沃，是产茶的好地方。
采茶时基本都选择细嫩的茶叶摘取，然后放在间隙大的竹篮里，既方便茶叶透气，也不会造成挤压损坏品质，然后直接炒制，滋味更为新鲜。经过复杂工序制成的茶叶，很细嫩，条索紧实，白毫明显，大小均匀整齐，碎屑少，闻着很清香，甚至还有明显的栗香味。
取一些茶叶用热水冲泡后，茶汤嫩绿透彻，叶底像花朵一样惊艳，闻着高扬，喝起来醇正，滋味清爽甘甜，回味无穷，留香持久，并且比较的耐泡，味道不会轻易的变寡淡，在湿热的云南很受欢迎，是茶桌上的座上宾。
云南的什么茶最好喝2
1、云南什么茶最好
云南的普洱茶最好。
2、云南普洱和正山小种怎么不是全国十大名茶中的其一呢
全国十大名茶是建国初期的提法了，现在看来并不全面，只是被商家利用来炒作了。
3、云南的茶叶什么最著名
普洱和滇红
普耳茶
普洱茶最出名
普洱茶是云南独有的特种茶，由于其越陈越香，具有减肥养生等诸多功效的特点，受到了广大茶友的追捧。
4、云南茶排名是怎样的
云南比较出名的有普洱茶、滇红、滇绿、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶，还有花茶、七子饼茶、三七茶等特产茶叶也很受欢迎。
1、普洱茶云南最出名的茶莫过于普洱茶了，云南的普洱茶有着悠久的历史，据说在三千多年前的武王伐纣时期，云南的种茶先民濮人就向周武王献茶了，只是当时还没有普洱茶的.名称。
澜沧县富东乡邦崴千年过渡型古茶树，是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石，彻底改变了茶叶原产地的传统学说，改了人类之前倾向于茶叶原产印度的人类种茶历史。普洱茶产于西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县，经过在普洱这个地方对茶叶加工集散运销各处，普洱作为重要的商业集镇，普洱茶因此而得名。
2、滇红滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的`质量，二者含量越高，品质越佳。
3、滇绿滇绿即云南绿茶，滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶，经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。由于高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶的绿色，形成滋味醇浓，香气持久，回味悠长，汤色黄绿的特点。
4、南糯白毫南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。这里哀牢山余脉绵延，澜沧江碧水长流，气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕，是茶树优良的生长环境，有利于茶叶内有效物质的蓄积。因此，南糯山所产茶叶质地上佳。南糯白毫茶条紧洁，壮实匀整，白毫密布而耀眼，茶汤清澈，香气馥郁，滋味醇厚，爽口润喉。
5、沱茶云南沱茶属紧压茶，系选用优质毛茶作原料，经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即有：“土庶所用，皆普茶也，蒸而成团”的记载。据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶，定型生产已有六十多年，这的特异形状和优良品质早为人们熟知，蜚声中外。
云南的什么茶最好喝3
一、老班章
老班章作为普洱茶的标志性产品，特殊的工艺、优良的品质、悠久的文化、醇香的口感是大家钟爱它的原因，老班章以“陈”为贵，越陈越香！其地位就如同大红袍、铁观音在乌龙茶中的地位，被誉为“普洱之王”！
产地：老班章茶产于西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村，这里被誉为“世界茶王之乡”，位于海拔1700m~1900m处，年平均气温在18.7℃，因此老班章村的自然环境非常适合古茶树的生长。
口感：茶气霸道，苦味入口即化，嘴里持久甘甜且香气高远，茶汤一入口，强烈的香气就贯穿始终。苦味霸道而强烈。但这种苦多集中于舌面，瞬间化开后两颊生津回甘。
茶汤：不同年份的老班章汤色自然也不同，新茶汤色金黄明亮；存放超过3年的老班章，汤色会由金黄开始转向黄红，香气会更加强烈，茶汤、叶底、杯底都能闻到很浓郁的香气，留香持久，配上黑皮花生，真是极致的享受。
价格：目前老班章的价格贵则几十万，贱则九块九。实际上正宗老班章除去各种损耗，成本都在3000元以上，九块九可能连一片叶子都买不到，九块九的老班章茶饼都是边角料，大家购买时一定要擦亮双眼啊！
美食：茶叶不仅是天然饮品，还是做菜的调味料，下面给大家介绍几种由茶叶入菜的美食，那滋味真是没谁了！
1、普洱茶红烧肉
普洱茶有减脂、去油腻的.作用，只需要将泡好的茶汤倒进锅中，和五花肉一起炖40分钟。软糯入味、肉质肥嫩、口感清爽，一点儿也不油腻！
2、普洱茶卤鸡
看似是一道普通的卤味，却蕴藏着与众不同的风情，浓浓的茶香没有被卤料的香辛味掩盖，肉嫩味纯、清淡高雅，光闻味道就已经流口水了
3、普洱茶炸排骨
排骨中浸入了茶叶香气，清新脱俗，是你吃一次就忘不掉的味道！排骨不肥不腻、口感柔嫩，一口下去真是绝了！
当然，除了茶叶本身可以入菜，茶叶的原产地也有很多诱人的美食。香茅草烤鱼鲜甜少刺、细腻嫩滑；勐海烤鸡金黄酥脆，汁多肉嫩；傣味凉粉清爽解腻、酸辣开胃！
二、冰岛茶
冰岛，傣语为“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。冰岛古茶园是云南大叶种茶的发源地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”，是勐库茶的极品，也是普洱茶中的极品！
产地：冰岛茶的产地在临沧市双江县勐库镇冰岛村，以冰岛村为核心，分布在海拔1600m—2000m左右的邦马山脉两岭！
口感：甘甜质厚，几乎没有苦涩度，但茶气同样充足。入口后，香甜的茶汤从口腔一直贯穿鼻腔，会有丝丝凉气，生津不止。
茶汤：汤色均匀鲜亮，清澈见底、浓厚如油，冰岛春茶的汤色由前七八泡的青黄逐渐变为金黄，而且冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。
价格：冰岛茶是普洱茶中一颗夺目的'宝石，其价格从2010年的300元/公斤，飙涨到至少3000元/公斤，100年树龄的毛茶价不会低于4万元/公斤，去年冰岛茶树王的单株采摘权甚至被拍卖到了166万元！
随着冰岛茶的身价与日俱增，冰岛村的村民们生活也逐渐好了起来。2006年之前，全村所有人的总收入不超过20万元，如今家家户户都不差钱，找人借钱低于10万元都不好意思开口！
美食：冰岛茶的产地临沧市，是云南一个极具风情的城市，民族气息浓郁，颇有韵味。到临沧旅游，一定要尝尝当地的特色美食，保你不枉此行。
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